Tout en Nuance : Offrez à votre palais un véritable tour du monde
Source : Annecy Bouge · 4 mai 2026
Quand 3 chefs se mettent à table, on salive d’avance…
Quand 3 chefs se mettent à table, on salive d’avance…
Mais quand ils viennent de 3 continents différents, on vient goûter, forcément !
Le Pérou avec Gonzalo, le Liban pour Henri et la Méditerranée de Stéphane se mêlent aux fourneaux pour créer une cuisine du monde raffinée et gourmande. Ensemble, ils imaginent 10 à 15 plats à partager, renouvelés tous les 3 mois, autour d’un ceviche, leur plat signature, qui se réinvente à l’infini.
A découvrir : le gravlax de truite aux pistaches et fraises, à la marjolaine « siphonnée » ! Ou le shawarma au poulet, épicé juste comme il faut. On vous conseille le menu découverte, 5 plats étapes (pour 38€/pers.), vous irez de surprise en surprise, des saveurs parfaitement maîtrisées, un passeport no limit pour votre palais ! L’ambiance décontractée et joyeuse, un vrai bonheur.
Nous, on repart en voyage, c’est sûr !
Nuance Annecy
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