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Top 3 des randos autour d’Annecy
ProjetQUOI DE MIEUX QUE LES BEAUX JOURS POUR S’AVENTURER SUR LES SENTIERS QUI MÈNENT À DAME NATURE. LOIN DES TUMULTES DE LA VILLE. EN MONTÉE OU EN DESCENTE, OUBLIEZ LE COMPTEUR DE PAS (PLUS GRATIFIANT SUR DU PLAT), CAR LE JEU EN VAUT LA MARCHE! A LA CLÉ, DES VUES SUR LE LAC À VOUS IMPRIMER LA RÉTINE! ON VOUS LAISSE DÉCOUVRIR NOS PETITS TIPS POUR 3 MAGNIFIQUES RANDOS AUTOUR D’ANNECY. QUOI DE MIEUX QUE LES BEAUX JOURS POUR S’AVENTURER SUR LES SENTIERS QUI MÈNENT À DAME NATURE. LOIN DES TUMULTES DE LA VILLE. EN MONTÉE OU EN DESCENTE, OUBLIEZ LE COMPTEUR DE PAS (PLUS GRATIFIANT SUR DU PLAT), CAR LE JEU EN VAUT LA MARCHE! A LA CLÉ, DES VUES SUR LE LAC À VOUS IMPRIMER LA RÉTINE! ON VOUS LAISSE DÉCOUVRIR NOS PETITS TIPS POUR 3 MAGNIFIQUES RANDOS AUTOUR D’ANNECY. 3 • Rando fraîcheur: La cascade d’Angon

Annecy : Quoi faire autour du lac ?
ProjetVOUS N’ALLEZ PAS RESTER TOUTES VOS VACANCES ALLONGÉS SUR UNE CHAISE LONGUE? ET SI VOUS FAISIEZ LE PLEIN DE SENSATIONS FORTES, LE STOCK D’ADRÉNALINE, UNE PROVISION DE BONNE HUMEUR ET D’AVENTURES! BOUGEZ PAS, ON A LES BONNES ADRESSES POUR… BOUGER! VOUS N’ALLEZ PAS RESTER TOUTES VOS VACANCES ALLONGÉS SUR UNE CHAISE LONGUE? ET SI VOUS FAISIEZ LE PLEIN DE SENSATIONS FORTES, LE STOCK D’ADRÉNALINE, UNE PROVISION DE BONNE HUMEUR ET D’AVENTURES! BOUGEZ PAS, ON A LES BONNES ADRESSES POUR… BOUGER! Des activités nautiques au « Ski Nautique Club du lac » C’est dans le cadre idyllique du lac d’Annecy que Clémentine Lucine, multiple championne du Monde de Ski Nautique et son équipe de passionnés ont le plaisir de vous accueillir au Club, chaque saison. Ils vous permettront de découvrir les joies de la glisse sur l’eau, dès l’âge de 3 ans: en ski nautique, mais aussi wakeboard, wakesurf, wake foil, wakeskate, handi ski, barefoot et baby ski! Il y en a pour tout le monde, de l’initiation à la compétition. Des bateaux sont aussi disponibles en privatisation/location. Alors tous à l’eau! Et que ça glisse… 245 promenade des Borenges à Sevrier 07 82 15 17 09 annecyskinautique.com Des sensations fortes avec « Activ’Annecy » Activ’Annecy, c’est une équipe de passionnés, 100% locaux, qui sauront satisfaire toutes vos envies grâce à plus de 30 activités possibles à Annecy et ses environs! Vous voulez passer un moment inoubliable en solo, entre amis ou en famille? Ils s’occupent de tout! Dans les airs, sur le lac ou sur terre, ils vous proposent toutes les activités phares de la région, comme voler en parapente, faire du canyoning, profiter d’une croisière sur le lac ou encore d’une balade à cheval… L’équipe vous conseille tous les jours, par téléphone ou directement au magasin, au coeur de la vieille ville d’Annecy. 1 faubourg Sainte Claire à Annecy 07 69 76 75 99 activ-annecy.fr Des excursions outdoor Avec « Adrenaline Elements » En famille ou entre amis à Annecy, vous souhaitez partager un moment convivial et sportif, tout en découvrant la région? Vous fêtez l’enterrement de vie de jeune fille ou de garçon de votre ami(e) et vous souhaitez lui faire vivre un moment inoubliable? La team de choc Adrénaline a l’aventure qu’il vous faut! De la location de vélos et paddles (simple, bi ou XXL), à l’organisation d’activités de plein air mémorables: rando apéro en montagne sous le soleil ou les étoiles, excursions en vélos, vol en parapente… Adrenaline Elements est à la fois votre guide et votre organisateur pour des expériences outdoor passionnantes. 13 avenue de Chavoires à Annecy 04 50 66 80 44 adrenaline-elements.fr Envie d’être dans notre sélec’ et de mettre en avant votre enseigne? Contactez-nous!

Annecy : Où manger et faire la fête ?
ProjetBRONZER, C’EST BIEN, MANGER ET FAIRE LA FÊTE, COMMENT VOUS DIRE… C’EST LA VIE!!! ANNECY REGORGE DE BONNES ADRESSES POUR MANGER, TRINQUER ET SE DÉHANCHER. LES NÔTRES SONT TESTÉES ET APPROUVÉES! ET RE TESTÉES… BRONZER, C’EST BIEN, MANGER ET FAIRE LA FÊTE, COMMENT VOUS DIRE… C’EST LA VIE!!! ANNECY REGORGE DE BONNES ADRESSES POUR MANGER, TRINQUER ET SE DÉHANCHER. LES NÔTRES SONT TESTÉES ET APPROUVÉES! ET RE TESTÉES… Pique nique au Pâquier avec Bagel & Cie Quand on décide de faire la fête, et qu’on veut se régaler sans perdre de temps, qu’on a la bougeotte et qu’on profiterait bien du Pâquier pour se faire un pique-nique improvisé face au lac… Notre adresse chouchou: Bagel & Cie. Hyper centrale! Au cœur du Centre Bonlieu, c’est là qu’on vous donne rendez-vous pour un bagel moelleux & bien garni, ou un poké frais & gourmand, à déguster sur place ou où vous voulez, mais le lac, c’est juste en face, autant en profiter! Des recettes classiques et bien rodées ou soyons créatifs: des recettes originales à composer soi-même, il y en a pour tous les goûts. Vous allez vous régaler avec un menu à moins de 15 €, 7 jours/7. Et pour les journées pluvieuses? Bagels & pokés viennent à vous en commandant sur les plateformes de livraison Uber & Deliveroo. Malin! Centre Bonlieu, 1 rue Jean Jaurès à Annecy 07 63 08 36 07 bageletcompagnie.com Voyager et danser au Pueblo Et si vous partiez pour Mykonos, Ibiza, Tulum ou Canggu? Pas de valise à boucler, ni jetlag à digérer, l’évasion est à savourer au coeur d’Annecy, à un battement d’ailes de mouettes du lac! Une déco qui sent bon le sable chaud, une ambiance décomplexée, El Pueblo, c’est LA destination déconnexion! La promesse de voyager, la tête en vadrouille et les papilles en espadrilles. Des tapas frais à partager dans un esprit convivial! La carte imaginée par le chef est un carnet de voyages gourmands à explorer et partager jusqu’au bout de la nuit. Quant à leurs mixologues, un rien givrés, ils vous proposent une odyssée shakée avec passion, une bonne dose d’inspiration tropicale et un trait de folie … Embarquement immédiat! 33 rue Sommeiller à Annecy 06 25 03 80 34 elpueblo-annecy.fr Apéro à l’anglaise au Chardon d’Ecosse Créé en 1965, le Chardon d’Écosse, c’est une institution. Avec son inoubliable moquette écossaise, tout le monde garde un souvenir gravé de ce temple de la nuit annécienne! Relooké, aujourd’hui, on y mange, que dis-je on se régale, de l’apéro au dessert, la carte est généreuse, et surtout on y fait toujours la fête! Côté bar, le jeudi, vendredi et samedi, des groupes et DJs viennent mettre l’ambiance jusqu’à 3 h du mat’! Avec des plateaux apéros, des cocktails gourmands, une carte des vins étoffée et le plus vaste assortiment de whisky & de gin de la région! Le Pré Carré, 10 rue Vaugelas à Annecy 04 50 51 24 31 auchardon.com Envie d’être dans notre sélec’ et de mettre en avant votre enseigne? Contactez-nous!

6 courses à Annecy cet été
ÉvènementS’il y a bien une chose que les annéciens et annéciennes adorent, c’est courir vite et partir haut… Parfois on l’aime encore mieux de loin notre belle ville, au détour d’un col ou à l’autre bout du lac. Et ça vous dirait de savoir qui peut aller le plus loin et le plus vite? Voici notre sélec des 6 courses à Annecy à faire cet été. A vos marques? Partez! S’il y a bien une chose que les annéciens et annéciennes adorent, c’est courir vite et partir haut… Parfois on l’aime encore mieux de loin notre belle ville, au détour d’un col ou à l’autre bout du lac. Et ça vous dirait de savoir qui peut aller le plus loin et le plus vite? Voici notre sélec des 6 courses à Annecy à faire cet été. A vos marques? Partez! MaXi-Race du lac d’Annecy

Portrait : Téo Lavabo
ProjetUN PANTALON À CARREAUX JAUNES ET UNE CHEMISE DE PYJAMA BLEUE PIQUÉE DE SOLEILS ET DE LUNES, UN POIL TOO MUCH, TÉO? MAIS CARRÉMENT!!! EXCENTRIQUE, BAROQUE, PROVOC’ SUR LE FIL, TÉO FLIRTE AVEC LES LIGNES… ET LES MOTIFS. AUSSI SOLAIRE QUE SA TENUE, LE PHOTO-GRAPHE DE TALENT ET ARTISTE BARRÉ PARAÎT TOUT DROIT SORTI D’UN POÈME SURRÉALISTE, UNE ORANGE AUX COULEURS DE L’ARC-EN-CIEL, UNE BRIOCHE VENDÉENNE FLOQUÉE ANNECY… UN PANTALON À CARREAUX JAUNES ET UNE CHEMISE DE PYJAMA BLEUE PIQUÉE DE SOLEILS ET DE LUNES, UN POIL TOO MUCH, TÉO? MAIS CARRÉMENT!!! EXCENTRIQUE, BAROQUE, PROVOC’ SUR LE FIL, TÉO FLIRTE AVEC LES LIGNES… ET LES MOTIFS. AUSSI SOLAIRE QUE SA TENUE, LE PHOTO-GRAPHE DE TALENT ET ARTISTE BARRÉ PARAÎT TOUT DROIT SORTI D’UN POÈME SURRÉALISTE, UNE ORANGE AUX COULEURS DE L’ARC-EN-CIEL, UNE BRIOCHE VENDÉENNE FLOQUÉE ANNECY… Verso

Portrait : Caroline Liault
ProjetLES BOISSONS MÉ-MÉ – AU THÉ VERT INFUSÉ DANS DES SÈVES D’ARBRE, AU DESIGN RECONNAISSABLE ENTRE MILLE, C’EST ELLE, CAROLINE LIAULT! ELLES SONT À SON IMAGE: NATURELLES, ÉNERGISANTES ET RAFRAÎCHISSANTES. RENCONTRE AVEC CETTE ENTREPRENEUSE BRANCHÉE 100 000 VOLTS. LES BOISSONS MÉ-MÉ – AU THÉ VERT INFUSÉ DANS DES SÈVES D’ARBRE, AU DESIGN RECONNAISSABLE ENTRE MILLE, C’EST ELLE, CAROLINE LIAULT! ELLES SONT À SON IMAGE: NATURELLES, ÉNERGISANTES ET RAFRAÎCHISSANTES. RENCONTRE AVEC CETTE ENTREPRENEUSE BRANCHÉE 100 000 VOLTS.

Quelle est la meilleure plage à Annecy ?
ProjetÇa y est, l’été arrive (enfin) et le mois d’Août s’annonce ensoleillé (trop?). Heureusement pour lutter contre cette canicule annoncée, on peut toujours aller se tremper les pieds. Mais c’est quoi la meilleure plage à Annecy au juste? Les plus proches sont trop peuplées… on sait jamais s’il faut aller rive est ou rive ouest… au secours! Pas de panique on vous donne toutes les infos pour passer des week-end et des vacances au frais dans notre beau lac! Ça y est, l’été arrive (enfin) et le mois d’Août s’annonce ensoleillé (trop?). Heureusement pour lutter contre cette canicule annoncée, on peut toujours aller se tremper les pieds. Mais c’est quoi la meilleure plage à Annecy au juste? Les plus proches sont trop peuplées… on sait jamais s’il faut aller rive est ou rive ouest… au secours! Pas de panique on vous donne toutes les infos pour passer des week-end et des vacances au frais dans notre beau lac! 5 • La Plage de Saint Jorioz Située rive ouest en plein milieu du lac, cette plage propose une grande pelouse ensoleillée avec une grande partie ombragée. Dans l’eau, un plongeoir et une pataugeoire satisferont petits et grands, il y a même une aire de jeu pour enfants. Côté sportif, un terrain de beach volley et de pétanque sont à disposition. Et il y a aussi de quoi se restaurer sur place!

Tout en Nuance : Offrez à votre palais un véritable tour du monde
ProjetQuand 3 chefs se mettent à table, on salive d’avance… Quand 3 chefs se mettent à table, on salive d’avance… Mais quand ils viennent de 3 continents différents, on vient goûter, forcément! Le Pérou avec Gonzalo, le Liban pour Henri et la Méditerranée de Stéphane se mêlent aux fourneaux pour créer une cuisine du monde raffinée et gourmande. Ensemble, ils imaginent 10 à 15 plats à partager, renouvelés tous les 3 mois, autour d’un ceviche, leur plat signature, qui se réinvente à l’infini. A découvrir: le gravlax de truite aux pistaches et fraises, à la marjolaine « siphonnée »! Ou le shawarma au poulet, épicé juste comme il faut. On vous conseille le menu découverte, 5 plats étapes (pour 38€/pers.), vous irez de surprise en surprise, des saveurs parfaitement maîtrisées, un passeport no limit pour votre palais! L’ambiance décontractée et joyeuse, un vrai bonheur. Nous, on repart en voyage, c’est sûr! Nuance Annecy 8 faubourg Sainte-Claire | 06 37 96 05 59 | nuance-annecy.fr Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par Annecy Bouge | Bons plans et actus sur Annecy (@annecy_bouge)

6 idées surprenantes d’activités pour enfants à Annecy
ProjetQue vous cherchiez à vous amuser en plein air ou à explorer la culture locale, Annecy a tout ce qu’il faut pour occuper les enfants. Voici notre sélec’ des 6 activités pour enfants à Annecy à faire avec vos petits pour passer des moments géniaux en famille. Que vous cherchiez à vous amuser en plein air ou à explorer la culture locale, Annecy a tout ce qu’il faut pour occuper les enfants. Voici notre sélec’ des 6 activités pour enfants à Annecy à faire avec vos petits pour passer des moments géniaux en famille. 1 • Faire de la luge d’été au Semnoz Au pied de la station, la luge d’été accueille petits et grands pour un parcours palpitant au cœur de la montagne. La descente peut s’effectuer seul·e pour les enfants à partir d’1m25, ou accompagné·e. Vous pourrez même repartir avec une petite photo souvenir.

Annecy : où manger ? Nos 6 restos coups de coeur !
ProjetOù bien manger à Annecy et se retrouver entre potes, en famille ou en tête à tête? Voici les restos d’Annecy pour vous régaler sans vous ruiner. On vous livre nos adresses coups de coeur! Nos 6 restaurants chouchous, testés et approuvés par la rédaction. A taaaaable! Où bien manger à Annecy et se retrouver entre potes, en famille ou en tête à tête? Voici les restos d’Annecy pour vous régaler sans vous ruiner. On vous livre nos adresses coups de coeur! Nos 6 restaurants chouchous, testés et approuvés par la rédaction. A taaaaable! Du bon, du vrai, du beau à partager à la Brasserie Brunet! À quelques pas de la gare, Pauline, Nicolas et leurs équipes t’accueillent dans une ambiance tout sourire! On ne te tape pas sur l’épaule, mais le bonheur y est. Le coeur aussi. Dans l’assiette, c’est pareil, la convivialité fait recette. Pâté en croûte maison, terrine du patron ou chaud froid de champignons, que tu sois viandard ou pas, y’a de quoi tailler le bout de gras! Terroir et circuits courts les 3/4 du temps, ici, on donne la voix aux producteurs, à la terre Mère, c’est qui l’patron? 3 Ecotables au panier depuis janvier, santé, planète et écoresponsabilité viennent rajouter la sauce au menu, faudrait être fou pour ne pas y mettre un pied! Nous on y met les deux! Brasserie Brunet – 10 rue de la poste à Annecy 04 50 51 22 10 http://www.brasseriebrunet.com Gamin, c’est la table des bons vivants… Façon bistrot gourmand, intime et sans chichi, ici, c’est l’ambiance bon enfant! La gamine qui t’accueille tout sourire, c’est Maeva. C’est elle qui est à l’origine de cette belle adresse. Aux fourneaux, Paul, te concocte des plats du jour, suivant son inspiration et les trouvailles du marché, une cuisine du monde saine, avec des produits frais et locaux et une sélection de gamineries maison à partager à la méditerranéenne. Falafels à la crème au zaatar, aubergines à la parmigiana, dahl de lentilles corail, Charlotte au praliné… Et pour faire glisser tout ça, tu as le choix, la carte des vins est étoffée, choisis en direct des vignerons et en agriculture raisonnée. Maeva te fera découvrir ses pépites! Gamin – 14 avenue de Cran à Annecy 09 73 88 99 85 I http://www.gamin-annecy.fr Le Café Brunet et sa cuisine canaille Le Café Brunet est l’une de ces rares tables où l’on vient pour le supplément d’âme: une bâtisse historique, une terrasse à l’ombre de marronniers centenaires, une cuisine canaille qui maîtrise ses classiques et une équipe attentive, menée par Delphine et Mathieu. On y déguste un incroyable poulet frites le jeudi, sa célèbre cocotte de légumes de saison, une andouillette inégalée, ou encore l’un des généreux plats de partage: leur blanquette nous fait toujours autant saliver! Au café Brunet, on aime les produits locaux, les vins natures et la bonne humeur autour d’un bon plat à se partager. C’est le restaurant qui va devenir ta cantine (certains ont même leur rond de serviette). Simple, généreux, gourmand, authentique… Café Brunet – 18 place Gabriel Fauré à Annecy-le-Vieux 04 50 27 65 65 http://www.cafebrunet.com L’Appart, l’adresse gourmande et son bar clandestin Pour rejoindre cette table à part, tu prends l’escalier et au 1er étage, tu pousses la porte de l’Appart. Et là, t’as le choix: ambiance festive côté bar (jusqu’à 2, voire 3h du mat’) ou cosy coté resto, tapas et cocktails à gauche ou cuisine à la braise à droite, ton cœur balance… Pour les tapas, laisse-toi tenter par leur houmous de petits pois, une vraie tuerie, ou le pâté en croûte maison, les couteaux en persillade flambés à la Chartreuse jaune, le foie gras aux épices et Jack Daniel’s… Trop dur de choisir! Alors on ne te parle même pas de la carte du resto… Rien que le magret de canard laqué à la braise met l’eau à la bouche. Le carré de cochon à la crème d’ail et aux girolles à un goût de reviens-y… Le mieux, c’est encore d’aller voir par toi-même! L’appart – 17 rue du Pâquier à Annecy du mardi au samedi – 04 50 33 92 61 https://www.instagram.com/lappart_annecy/ Un bon cocktail à l'Appart Ou un bon burger au Savoie Bar Le Savoie Bar, la cuisine réconfortante! Il y a des lieux, comme ça, qui racontent une histoire… Même pas besoin de parler, l’âme est là. Le Savoie Bar en fait partie. Café historique s’il en est, c’est le second plus ancien de la ville! Les décennies passent et lui rassemble toujours, autour de ses banquettes chaleureuses ou de sa terrasse joyeuse, face aux vieilles prisons, habitués inconditionnels et touristes comblés. L’accueil de l’équipe y est pour beaucoup, ellel sait mettre à l’aise, insuffler cette ambiance familiale, bienveillante. La déco est délicieusement rétro. Et la cuisine du chef régressive à souhait: le burger à la raclette est généreux, les frites maison addictives! En automne, on craque pour les plats savoyards doudou qui ont le goût des vacances à la montagne de notre enfance. Un planté de bâton dans la fondue – fameuse! – et c’est reparti! Et on ne vous parle même pas des desserts, eux aussi maison… On en a encore plein la bouche! Savoie Bar – 1 place St François de Sales à Annecy 04 50 45 11 29 Le Chardon d’Ecosse pour manger et faire la fête! Créé en 1965, le Chardon d’Écosse, c’est LE temple de la nuit annécienne! Entièrement relooké, aujourd’hui, on y mange, que dis-je on se régale, de l’apéro au dessert, la carte est généreuse, et surtout on y fait toujours la fête tous les soirs! Côté bar, des groupes et DJs viennent mettre le feu jusqu’à 3 h du mat’ en fin de semaine! Dîners festifs en musique tous les vendredis dès le 13 septembre et un jeudi live sur deux, à compter du 19. Ambiance garantie. Avec des plateaux apéros, des cocktails gourmands, une carte des vins étoffée et le plus vaste assortiment de gin de la région! Au Chardon d’Ecosse – Le Pré Carré, 10 rue Vaugelas à Annecy 04 50 51 24 31 http://www.auchardon.com

Annecy, les restos « cuisine du monde »
ProjetEnvie d’évasion dans votre assiette? Au menu: un restaurant qui mixe cuisine péruvienne, libanaise et française, un autre qui vous fait partir à Mykonos, Ibiza, Tulum, et qui sent bon le sable chaud, et le 3ème qui trempe ses bagels à l’exotisme… Voilà 3 adresses pour manger à Annecy une cuisine aux saveurs lointaines. 3 restaurants, 3 ambiances très différentes! Vous avez vos billets? Envie d’évasion dans votre assiette? Au menu: un restaurant qui mixe cuisine péruvienne, libanaise et française, un autre qui vous fait partir à Mykonos, Ibiza, Tulum, et qui sent bon le sable chaud, et le 3ème qui trempe ses bagels à l’exotisme… Voilà 3 adresses pour manger à Annecy une cuisine aux saveurs lointaines. 3 restaurants, 3 ambiances très différentes! Vous avez vos billets? Du péruvien, du libanais et du français, tout en Nuance! T’embarquer pour un voyage culinaire à la sauce franco-libano-péruvienne, c’est le pari relevé par Nuance. Dans une ambiance ultra chaleureuse, le restaurant pousse l’exploration gourmande encore plus loin: du Pérou au Japon, du Mexique au Liban… C’est un tour du globe à l’assiette!! Tes papilles vont faire le grand 8 à chaque escale. Dans le cockpit? Une équipe de passionnés, en cuisine comme en salle, qui se surpasse chaque jour pour faire vibrer tes sens dès le seuil franchi. À midi, un conseil, prends la formule plat + dessert à 19€, elle est renouvelée chaque semaine. Le soir et le week-end, t’embarques pour un menu découverte en 5 temps à partager (38€/pers), réinventé au fil des saisons, tout est fait maison! Et pour que le voyage soit inoubliable, prends ton billet pour un accord mets/boisson à chaque plat. Spoiler alert: la carte d’automne débarque début octobre. Nuance – 8 faubourg Sainte-Claire à Annecy 06 37 96 05 59 http://www.nuance-annecy.fr Des tapas et de la zique, c’est El Pueblo! Et si tu partais pour Mykonos, Ibiza, Tulum ou Canggu? Pas de valise à boucler, ni jetlag à digérer, l’évasion est à savourer au cœur d’Annecy, à un battement d’ailes de mouettes du lac! Une déco qui sent bon le sable chaud, une ambiance décomplexée, El Pueblo, c’est LA destination déconnexion! La promesse de voyager, la tête en vadrouille et les papilles en espadrilles. Des tapas frais à partager dans un esprit convivial! La carte imaginée par le chef est un carnet de voyages gourmands à explorer et partager jusqu’au bout de la nuit. Quant à leurs mixologues, un rien givrés, ils te proposent une odyssée shakée avec passion, une bonne dose d’inspiration tropicale et un trait de folie… Embarquement immédiat! El Pueblo – 33 rue Sommeiller à Annecy 06 25 03 80 34 http://www.elpueblo-annecy.fr Le bagel globe trotter: Bagel & Cie Tu l’entends? C’est le traditionnel Scandinave au saumon fumé qui t’appelle! Mais peut-être que tu ne maîtrises pas la langue. Le réconfortant Savoyard et son reblochon coulant devrait te faire fondre… Ah… Je sens que tu n’es pas indifférent(e) au New Delhi et son poulet épicé? Mon préféré! Une âme d’artiste? Et si tu composais ta propre recette de bagel, qui n’aura de limite que ta créativité! Varions les plaisirs avec les pokés ultra frais. L’alternative saine et colorée. Des produits gourmands, servis avec le sourire (ou livrés), que demander de plus? C’est la bonne adresse pour se régaler sans se ruiner! On nous glisse dans l’oreillette qu’un nouveau système de fidélité devrait bientôt te chouchouter… Stay tuned! Bagel & Cie – Dans Bonlieu à Annecy 07 63 08 36 07 http://www.bageletcompagnie.com

Pen, joli coeur
ProjetToujours Happy, encore People – même s’il s’en défend -, Pen est le plus: exubérant, attentionné, hypersensible, drôle, déjanté, borderline, attachant, gourmand restaurateur d’Annecy. Il coche toutes les cases du pote qu’on voudrait dans sa bande pour voir la vie de toutes les couleurs! Toujours Happy, encore People – même s’il s’en défend -, Pen est le plus: exubérant, attentionné, hypersensible, drôle, déjanté, borderline, attachant, gourmand restaurateur d’Annecy. Il coche toutes les cases du pote qu’on voudrait dans sa bande pour voir la vie de toutes les couleurs! Recto Tilt: Petit, tu voulais faire quel métier? Pen: Je voulais être cuisinier, et en 6e (à Cluses), au forum des métiers, je rencontre un cuisinier en fin de carrière totalement aigri. Il m’a dégoûté de la cuisine! J’étais bon en math… Je suis devenu comptable! Et du coup, ton premier job? Comptable chez Xerox. Le boss a senti que j’avais aussi des capacités de vendeur. J’ai donc fait un second BTS, en force de vente. Et lors de mes études à Annecy, j’ai découvert le monde de la nuit! La suite, on la connaît: le Happy People durant 13 ans. En 2010, j’ai plus l’âge des discothèques, mais l’envie de revenir à mes premières amours, j’ouvre mon resto! La boucle est bouclée! Que dirait le gamin que tu étais, face à toi, là? C’est qu’il est toujours là!! Et il me dit: “Profite, fais le con, mais sois pas méchant!” Qu’est-ce que tu aimes le plus dans ton job? Le contact! Je rencontre des tas de gens, de tous les milieux, et sans bouger de chez moi! Et j’aime faire plaisir, par la bouffe, l’ambiance décontract, les attentions… Et ce dont tu te passerais bien? La charge mentale. Chaque matin se demander si tes employés seront là ou pas, à l’heure ou pas. C’est le bordel depuis le Covid… Ta plus grande fierté? Euh… Peut-être d’avoir contribué, en son temps, à une certaine ouverture d’esprit envers le milieu gay? De ne pas avoir la grosse tête, d’aimer parler avec tout le monde. Un regret? S’il y en a un, c’est celui d’avoir trop mis de côté ma vie sentimentale. T’as pas le temps dans ce métier! Même pas besoin de meubler un vide, tellement ta vie est remplie. Et puis, on s’habitue. C’est pratique: on ne s’expose pas à la douleur d’une rupture… Je suis un hypersensible, ça se voit, non? Mais va falloir quand même penser à mes amours, au lieu de voir toujours mes amis… Je ne sais pas faire et ça ne m’empêche pas d’être heureux! Ton prochain rêve? Travailler dans l’humanitaire! Ou bosser auprès de personnes en fin de vie, les faire rire sur leur dernier sprint. Ça sera mon prochain job! Le don que tu voudrais avoir, qui te manque? L’égoïsme, pour me protéger. Ou la téléportation pour voyager. Comme j’ai peu de temps pour moi, ça m’éviterait d’en perdre dans l’avion! Hop, tu te téléportes, tu vas goûter une bonne cuisine du monde avec tes potes, ça s’est sympa! Et écolo… Verso Quels conseils donnerais-tu à l’enfant que tu étais? Jusqu’à l’adolescence: “tu t’en fous des autres!” J’étais une tête d’ampoule, pas super populaire, on va dire. “Mais apprends le judo! Ça peut servir…” (rires) Ton surnom? Pen, pour Pénélope Jolicœur! Un surnom pour bouclier! Les insultes glissent davantage quand elles ne sont pas associées à ton vrai nom. Et rares sont ceux qui savent comment je m’appelle. Pénélope vient de mes premières sorties Drag Queen, en 95. On était alors des créatures très maquillées, exubérantes, des faux cils de 8 cm, des perruques démentielles, des talons d’un autre monde, On ne cherchait pas à ressembler à une femme, comme les drags de maintenant. On était dans le too much, puissance 10. J’ai d’abord été la Callas, toujours couché sur les banquettes à chanter. Et puis, à force de me remettre du rouge à lèvre (qui tenait jamais longtemps au Happy People!!), on m’a appelé Pénélope, comme dans les fous du volant! Pénélope la nuit, Pen le jour. Pénélope n’existe plus. Pen est resté. Ce que tes copains disent de toi? Un gentil borderline! Et toujours là si besoin. Ton occupation préférée, en dehors du resto? J’adore marcher. Et cuisiner pour les potes! Ta devise? Ça pourrait être pire! (rires) Tu gagnes 1 million au loto, t’en fais quoi? Je le place pour en avoir 2! Si tu pouvais passer une journée avec une personnalité de l’Histoire, laquelle choisirais-tu? La mère d’Hitler. Pour la faire avorter. Une rencontre pour tout changer… Et pour un dîner avec une célébrité, ce serait qui? Pour une bonne bouffe qui part en live: avec Maïté!! (la Cuisine des Mousquetaires) La dernière série que tu as dévorée? Those about to die, avec Anthony Hopkins. Quelle est la partie de ton corps que tu préfères? Celle que les autres dégustent! (rires) Ton héros de fiction? Superman, le mec sympa, un peu bobet, mais, clac clac, il enlève ses lunettes, et voilà le héros humble! Et dans la vraie vie? Marie Pasteur, c’est elle qui a fait les recherches pour lui!

Falco, c’est d’la bombe !
Projet25 ans seulement et déjà une carrière d’artiste accompli, des créas plein les murs et un pseudo qui voyage. Falco a le vent dans le dos. Un annécien comme on les aime, passionné et créatif. Un street artiste dont le nom et la voix portent à travers toute l’Europe. 25 ans seulement et déjà une carrière d’artiste accompli, des créas plein les murs et un pseudo qui voyage. Falco a le vent dans le dos. Un annécien comme on les aime, passionné et créatif. Un street artiste dont le nom et la voix portent à travers toute l’Europe. Singulier Un peu frondeur, cet Annécien d’origine a pris les chemins de traverse en ne devenant ni trailer ni sportif aguerri. A part traîner un peu, beaucoup, passionnément dans les skate-parks avec ses potes et admirer son père dans sa pratique sportive - kite surf et sports de glisse -, la fibre athlétique de Falco s’est arrêtée là. Fi de l’injonction locale! Son truc à lui, c’est la créa, l’imagerie de la rue et la culture street/skate/punk insufflée par ses pairs. D’où peut-être une certaine audace. Celle déjà de devenir artiste, un pari en soi. “Je dessine depuis l’âge de 16 ans et au cours de mes études en licence information/communication, j’avais pas mal de cours d’histoire de l’art et cela m’a permis d’apprendre à analyser les œuvres, à les décortiquer sous toutes les coutures”. Sa vocation initiale de graphiste bifurque: “je n’avais pas vraiment envie que quelqu’un me tienne le stylo, ça m’agaçait, mais je devais apprendre à mettre en forme les images pour trouver ma singularité.” Son projet, lui, prend forme et Falco reprend, plus en dilettante, les dessins griffonnés sur tablette, partagés sur Insta et planqués dans les recoins de la fac… Sous le micro du prof, silence! C’est grâce à la technique du pochoir qu’il passe vraiment la barrière de l’écran. Une révélation. Période Covid, Falco est chez ses parents: il peint, du matin au soir, 8 heures par jour et affine sa technique. Ses dessins commencent à vivre, à exister et à être placardés en 10×10 ici et là, dans la ville. Puis les carrés voient plus grand. Parfois jusqu’à plusieurs mètres. “Au début, je cherchais des endroits cachés parce que je ne me sentais pas légitime et petit à petit, j’ai occupé l’espace public, mais pas pour dégrader, juste parce que la rue, c’est quand même le plus fréquenté des musées!”. Sa première œuvre d’art urbain annécienne trouve sa place sur un compteur électrique au bord du lac. Suivent d’autres lieux, pourvu qu’ils soient vus cette fois. Pris en flagrant délit d’anachronisme, les œuvres iconiques de la Renaissance ou de l’art antique - ses favorites - sont drapées de punchlines cinglantes qui viennent interroger le moment. Pluriel Annecy, Lyon, Grenoble, Falco a fait ses armes dans la région, mais son nom circule déjà dans toute l’Europe dont il a foulé les rues et coloré les murs. Paris, Londres, Lisbonne, Amsterdam, Berlin, Fribourg ou Prague, son art n’a pas de frontières. Ni celles des espaces ni celles du temps. Son identité, il la doit à ce parti pris très fort qui permet de faire des ponts entre les œuvres classiques magistrales et la société contemporaine. Peindre avec une bombe est une forme d’activisme, pacifiste, mais éloquent. “Mes dessins sont des actions à part entière. Il y a l’image et le message qui marche comme un slogan, il s’agit d’interroger notre époque.” C’est ce qui fait l’identité de Falco. Pris en flagrant délit d’anachronisme, les œuvres iconiques de la Renaissance ou de l’art antique - ses favorites - sont drapées de punchlines cinglantes qui viennent interroger le moment. Ou comment imaginer ce que l’artiste aurait pu dire de l’actualité. Cupidon qui décoche sa flèche à la façon d’un « match » sur une appli de rencontre, le Discobole qui lance une bouée de sauvetage à la rescousse des naufrages humains dramatiques qui se multiplient en Méditerranée, la Joconde à qui les admirateurs tournent le dos en mode selfie enclenché sans même prendre le temps de la regarder… Autant de détournements qui éclairent les sujets et les comportements sociétaux d’aujourd’hui. Et mettent en exergue cette forme de schizophrénie culturelle dont les grandes villes sont les réceptacles et qui nous mène à consommer les œuvres comme des attractions lambda à l’image de la Vénus de Milo parée des oreilles de Minnie. Une louche d’humour à la volée, une dosette d’ironie douce-amère, Falco vise dans le mille. Et pour franchir le mur de l’espace public et faire sa place dans les lieux d’art, il transpose ses œuvres sur papier, toile ou carton, mais toujours la bombe en main. Touche indélébile. A tous les temps Celui dont le style s’est très vite imposé sur cette scène mouvante du street art n’en confie pas moins avoir un rêve absolu. Celui d’avoir une véritable œuvre dans les rues d’Annecy, sa terre natale. “Annecy est ma ville de cœur, celle où j’ai commencé à m’exprimer, mais pour autant je n’ai jamais réussi à négocier un emplacement durable. Sur une quinzaine d’œuvres, j’en ai quelques-unes qui ont survécu quelques mois, c’est tout.” La plus marquante a été celle de la bâche accrochée devant les vieilles prisons avec la fameuse Joconde masquée et son « Protect yourself(ies) » qui est restée plusieurs semaines dans ce lieu mythique ultra-photographié, sorte de mise en abîme de ce défilé quotidien d’autoportraits frénétiques. Mais aujourd’hui si l’on veut voir des œuvres de Falco, il ne reste plus que les dessins peints sur les volets du Café des Arts, sinon difficile d’avoir pignon sur rue. D’où l’exil parisien, même si Falco le proclame: “je préfèrerais avoir une belle fresque à Annecy plutôt qu’à New York!”. C’est lâché! Celui qui foule les rues des grandes villes européennes et expose dans les lieux d’art consacrés attendrait-il donc toujours la reconnaissance de son berceau? Sans aucun doute. En attendant, il peaufine sa technique, découpe ses pochoirs à la main, retouche ses œuvres bombées à la main pour parfaire les détails et continue d’affirmer son style, ici ou ailleurs. Pleine balle dans l’actu, avec sens et décontraction, Falco taille les mots pour faire mouche, cultive les aspérités et garde le grain de la touche de peinture qui éclabousse pour interpeller, faire sourire et s’indigner. Et porter la voix de ceux que l’on entend moins. Le mot de la fin? Go Future! Je préfèrerais avoir une belle fresque à Annecy plutôt qu’à New York! Mais je n’ai jamais réussi à négocier un emplacement durable.

What’s the Craic ?
ProjetEn Irlande, «The Craic» veut dire le fun, qu’on passe un super moment, qu’on s’amuse bien. À Annecy, «The Craic» veut dire… euh… tout pareil! Il suffit de pousser la porte du bar-restaurant du Novotel, entre Courier et la gare, face à la vieille ville, pour en prendre toute la mesure. Et croyez-moi, c’est vraiment the Craic, ici! En Irlande, «The Craic» veut dire le fun, qu’on passe un super moment, qu’on s’amuse bien. À Annecy, «The Craic» veut dire… euh… tout pareil! Il suffit de pousser la porte du bar-restaurant du Novotel, entre Courier et la gare, face à la vieille ville, pour en prendre toute la mesure. Et croyez-moi, c’est vraiment the Craic, ici! Givrés, ils le sont! Et je ne parle pas des cocktails - qui le sont eux aussi! – mais bien des spécimens qu’on ne trouve qu’au Craic! On la croyait disparue, mais non, cette espèce singulière, complètement allumée, de jour comme de nuit, affichant par tous les temps, même les plus sinistres, un sourire venu d’ailleurs, a survécu, là, en plein cœur d’Annecy. Une team qui déborde de bonne humeur à toute heure, toujours une idée loufoque dans les tuyaux ou sur les réseaux, des regards qui frisent, une complicité joyeuse et communicative… C’est bien simple, à leur contact, tu te sens comme à la maison! Mais en mieux. Même la déco joue son rôle à la perfection. Tu n’as jamais vu un 4 étoiles aussi détendu! A l’inverse de cette slackline - tendue, elle - qui relie l’espace coworking au bar, telle une corde à linge à l’italienne. Y sont suspendus gourdes, sac à magnésie, casque, frontale et autres harnais. Le nécessaire pour atteindre des sommets d’émotions en te la coulant douce. Ça tombe bien, à côté, un hamac te tend sa toile… A deux pas, une grande table connectée accueille, de l’aube au coucher, cerveaux bouillonnants ou concentrés, portables et tasses de café. Que tu viennes pour travailler ou farnienter, à n’importe quelle heure de la journée, tu seras forcément bien reçu(e). Partout des fauteuils, aux looks dépareillés, mais au confort revendiqué, jouent des coudes pour obtenir tes faveurs. Et devant le grand écran - qui te fera assurément de l’œil à coups de retransmissions de matchs passions ou de promesses d’évasions - ou lors des soirées concerts ou blind test, tu en oublieras jusqu’à ton chez toi! Pour fêter les héros télévisés, la fin de ta journée, un dossier bouclé, ton premier cheveu blanc - enfin, des excuses pour trinquer, on t’en trouvera à la pelle et au piolet (mais toujours avec modération) -, c’est en face que ça se passe! Suis les gourdes! Elles t’indiquent le chemin du ravitaillement. Mais choisis bien ta place! Les tabourets portent le nom et la signature d’athlètes made in local: tu comptes t’asseoir sur celui de Loana Lecomte, Julia Chanourdie, Frédérique Bangué, Clémentine Lucine, Raphaëlle Monod… Des assises pour le moins inspirantes et bien barrées, elles aussi! Faudra être à la hauteur! En même temps, celui d’un tabouret doit plafonner à 80 cm, c’est dans tes cordes!? Le gars qui fait danser les bouteilles mieux que Tom Cruise, face à toi, c’est Rémi, c’est écrit sur son tee-shirt!! Ah non, c’est marqué « Givré ». Inès, Laura, Greg et Ben: ils s’appellent tous « Givré », au Craic!? En même temps, c’est plus simple à retenir… Rémi Givré, donc, fait des cocktails de malade!! Tu te commandes, pour accompagner l’un de ses breuvages signature, une Poutiflette ou un Cromesquis, une planche de la Yaute ou une Freestyle, et tu vas gentiment taper une balle au baby, le temps qu’on prépare ton apéro. Si t’as encore faim, et on espère pour toi que tu en as gardé sous le coude, le resto se déniche à l’autre bout du bar. Le chef vient de poser ses marmites au Craic après les avoir fait mijoter à l’exotisme. Ses plats racontent une histoire, celle d’un gamin fou de saveurs, à l’imagination sans frontière et à la curiosité insatiable. Il te propose une cuisine française assaisonnée aux mille saveurs du monde… A tomber. Heureusement, tu seras confortablement installé(e) en salle, ou au « Refuge », idéal pour les repas de familles ou d’entreprises, réclamant plus d’intimité. En parlant d’entreprises, tu savais qu’à l’étage, juste au-dessus, ta boite peut organiser ses séminaires, soirées ou évènements dans l’une des 12 salles équipées high tech? Altitude, Dénivelé, Adrénaline, Freestyle… rien que leurs noms devraient booster les séances de travail. De toutes les tailles, modulables à souhait, ambiance et acoustique soignées, il y a même un amphithéâtre de 130 places en gradins avec régie intégrée! Il s’y tient tous les mois des spectacles. Tu devrais jeter un œil à leur prog’ (sur leur page Insta qui vaut, elle aussi, le détour!). Mais revenons à nos magrets, ribs, omble chevalier et autres St Jacques. Si les cieux sont de la partie, pourquoi ne pas les déguster en terrasse? Le bonheur! De l’espace, une partie lounge, deux braseros, un second écran géant, et surtout… un terrain de pétanque: la prochaine tournée est pour le perdant!! Mais au Craic, il n’y a que des gagnants, c’est bien connu!! Je t’ai parlé de leur nouveau brunch avec buffet à volonté tous les dimanches? Lui aussi, il est givré! Je sais, c’est embêtant, à la fin, t’as vraiment plus envie de rentrer chez toi… + d’infos: The Craic Novotel Annecy centre, 1 Place Marie Curie, Annecy Ouvert du lundi au dimanche de 7h à 23h30 – 04 50 33 54 52 http://www.thecraic.fr https://www.instagram.com/thecraic_annecy/?hl=fr

8 lieux magiques pour l’anniversaire de vos enfants
ProjetÇa arrive chaque année et pourtant on s’y prend toujours au dernier moment… Les anniversaires c’est comme un rappel du plaisir (ou pas) de la conception de vos enfants, qui grandissent encore un peu plus et ponctionnent vos précieux deniers qui pourraient vous servir à aller faire un Spa. Non Titouan, tu ne peux pas inviter tous tes amis à la maison je viens juste de lustrer le parquet et vous risquer de vous encastrer dans un coin de table pendant une partie de cache-cache… A la place, pourquoi pas découvrir nos lieux insolites pour organiser l’anniversaire de vos enfants à Annecy? Ça arrive chaque année et pourtant on s’y prend toujours au dernier moment… Les anniversaires c’est comme un rappel du plaisir (ou pas) de la conception de vos enfants, qui grandissent encore un peu plus et ponctionnent vos précieux deniers qui pourraient vous servir à aller faire un Spa. Non Titouan, tu ne peux pas inviter tous tes amis à la maison je viens juste de lustrer le parquet et vous risquer de vous encastrer dans un coin de table pendant une partie de cache-cache… A la place, pourquoi pas découvrir nos lieux insolites pour organiser l’anniversaire de vos enfants à Annecy? 1 • Anniversaire créatif à Cultura Epagny Exit le vieux collier de pâtes de la fête des mères! Cultura propose des ateliers créatifs pour enfants pour trois tranches d’âge, de quoi leur donner l’inspi pour l’année prochaine: Dessin, sculpture ou perliers, les enfants peuvent repartir avec leurs créations. Le point positif: vous pouvez aller lire quelques livres de développement personnel dans le magasin pendant que vos bambins mangent le gâteau. 8 enfants max. 129€ tout compris 2 • Anniversaire scientifique avec Les Savants Fous Cette équipe de joyeux lurons veulent faire découvrir la science aux enfants. Dans leurs locaux à Pringy, ou directement chez vous, organisez un anniversaire dont vos enfants se souviendrons devant leur copie de Bac de Physique coef 9. Différentes animations pour les 6-12 ans sont proposées, comme la découverte de réactions chimiques, création de Slimes, neige carbonique etc. Infos et contact sur leur site internet La Ferme de Chosal 3 • Anniversaire bucolique à La Ferme de Chosal On vous en parlait déjà dans un autre article, et bien ils proposent aussi des activités de groupe pour les anniversaires: Découverte des couleurs par les plantes, s’occuper des animaux, récolte de fruits et légumes, promenade à poney… idéal pour se reconnecter à la nature. Prévoyez quand même de faire une grosse lessive en rentrant… Tarif unique 200€, activités de 13h45 à 17h30 12 enfants maximum, à partir de 4 ans 4 • Anniversaire de grimpeur au Criq’Parc L’idée d’abandonner tous ces enfants en pleine forêt vous a déjà traversé l’esprit? Pas de panique, le Criq’Parc s’en charge pour vous. Dans ce grand espace plein air, vos enfants et leurs ami•es pourront dépenser toute leur énergie pendant que vous sirotez du Champomy en veillant anxieusement à ce personne ne se retrouve pendu par les pieds à un arbre. 22€ par enfant (sauf celui ou celle qui fête son anniversaire!) 6 enfants ou plus Plus d’infos sur leur site internet Le Criq’ Parc à Saint-Jorioz 5 • Anniversaire virtuel chez E-Réel Pas envie de mettre vos enfants derrière un écran? Pourquoi pas les mettre DANS l’écran! Hop, un casque de réalité virtuelle sur le nez et c’est parti pour 1 heure de coopération dans un terrain de jeu numérique. Saviez-vous que les jeux-vidéos stimulent la coordination et la logique? Maintenant oui. Infos et tarifs sur leur site 6 • Anniversaire intense chez Laser Maxx Armés de pistolets laser, regardez votre enfant se faire pourchasser par ses copains dans un grand terrain de jeu sur deux étages. Une activité appréciée par les plus grands, disponible à partir de 8 ans, qui mettra à l’épreuve leur esprit de compétition et de coopération. A partir de 20€ par personne pour deux parties Plus d’infos sur leur site Retrouvez toutes nos activités Kyds tous les mercredis sur notre compte Instagram Je m'abonne! 7 • Anniversaire sportif avec Elevation Indoor Imaginez, un grand gymnase rempli de matelas et de trampoline où vos enfants pourront sauter et s’entrainer à faire des triple salto avant en tout sécurité. Des accompagnants sont là pour aider et surveiller les enfants pendant toute la durée de la session. Il faudra quand même faire 30 minutes de voiture depuis Annecy pour découvrir cette salle! 5 personnes minimum, 1h30 d’activité + 1h de gâteau Plus d’infos sur leur site 8 • Anniversaire aquatique au Vitam Parc C’est un peu le lieu qui réunit toutes les activités ci-dessus, avec en plus un beau parc aquatique! A vous les bains de soleil pendant que la petite Elise débaroule dans le toboggan pour la quinzième fois de la journée. S’il y a vraiment un truc que tous les enfants aiment ce sont les jeux d’eau alors foncez. Bon, assurez vous quand même que tout le monde sache nager avant. A parti de 3 ans pour 5 enfants minimum Plus d’infos sur leur site

Alain Michel, une histoire de famille
ProjetEn cherchant récemment les mystères d’Annecy pour un article, j’avais eu vent des rumeurs de l’existence de souterrains cachés sous le château, ayant servi d’abris en vue de la guerre de 14-18, maintenant transformés en cave à fromages. Quelle ne fût pas ma surprise lorsque que les fromagers d’Alain Michel nous emmenèrent dans la vieille ville à la découverte de leur cave naturelle… précisément celle des rumeurs! Mystère résolu! En cherchant récemment les mystères d’Annecy pour un article, j’avais eu vent des rumeurs de l’existence de souterrains cachés sous le château, ayant servi d’abris en vue de la guerre de 14-18, maintenant transformés en cave à fromages. Quelle ne fût pas ma surprise lorsque que les fromagers d’Alain Michel nous emmenèrent dans la vieille ville à la découverte de leur cave naturelle… précisément celle des rumeurs! Mystère résolu! L’occasion de découvrir cette crémerie iconique d’Annecy à travers le portrait des trois générations qui l’ont faite. Une interview exclusive par Annecy Bouge. Alain Michel, son père Raymond et son fils Jules nous répondent. Annecy Bouge: C’est qui au juste Alain Michel? Alain: C’est moi sur le principe! On est réunis tous les trois aujourd’hui pour la transmission qui a été faite de mon père à moi et maintenant à mon fils. C’est une belle histoire de famille Alain Michel. Comment est née la première boutique? Raymond: J’ai acheté la première boutique aux enchères, mais en fin de compte c’est pas la première boutique qui m’ intéressait, ce qui m’ intéressait c’est la cave parce que des caves comme ça à 100 m de magasin c’est exceptionnel. Je pouvais monter un magasin ailleurs mais les caves comme ça c’est extraordinaire. C’était en 1969 que j’ai acheté la première boutique au 3 rue du lac, à Annecy. Qu’est-ce qui a changé à Annecy depuis l’ ouverture de cette première boutique? Raymond: J’ai calculé le nombre de clients qui passent sur le trottoir devant le magasin et quand je vois aujourd’hui ça n’a rien à voir. C’est pas possible, c’est impensable même. Est-ce que vous avez un souvenir ou une anecdote sur cette boutique? Raymond: Des anecdotes, j’en ai plein! J’ai l’histoire de bons client, une belle femme un beau monsieur qui attendaient pour se faire un servir je pensais qu’ils étaient ensemble et en fin de compte je me suis dit que peut-être ce serait bien de demander au monsieur s’il était avec madame alors je pose la question, et il m’a répondu « Ah je voudrais bien! » [rires]. Combien coûtait un reblochon à l’ouverture de la boutique? Raymond: C’était en francs! A mon avis moins de cinq francs de l’époque. De quoi est-ce que vous êtes le plus fier? Raymond: Je suis fier parce que le fromage c’est une question de familiale puisque mon grand-père paternel est déjà un fabricant de beaufort dans le Beaufortain en Tharentaise. Ensuite mon père est diplômé de l’ école nationale d’ industrie laitière, moi j’ai travaillé avec mon père pour fabriquer du reblochon, de la tomme et de l’affinage et ensuite j’ai passé ma suite à Alain quand Alain voulait prendre au magasin. Je lui dis tu viens un an chez moi tu regardes si ça te plaît ou pas et en fin de compte au bout d’un an il m’a dit OK. Alain, c’est quoi une enfance dans une fromagerie? Alain: Fromagerie mais surtout commerçant! Tu apprends très rapidement à travailler et en l’occurrence à la maison il y avait des caves d’affinage et mon père avant de m’autoriser à aller à la plage il me faisait passer à la cave pour tourner les fromages et c’est comme ça que j’ai appris le métier déjà à 14 ans à tourner les fromages à la maison; puis après tu viens au magasin vendre un pot de crème et des yaourts, et puis après tu vends du fromage, tu coupes du fromage… Tu grandis dans le fromage et tu deviens commerçant dans le fromage. Après mon parcours était différent parce que j’étais restaurateur pendant 15 ans j’ai fait plein de choses dans ma vie avant de revenir reprendre l’affaire familiale y a plus de 20 ans. Est-ce que reprendre l’affaire ça a été une pression ou un honneur? Alain: Une chance! Une chance que le commerce a pu perdurer à Annecy. Je suis fier de pouvoir continuer l’histoire et peut-être aujourd’hui et fier de transmettre l’histoire donc on verra comment Jules va continuer là-dessus. De génération en génération l’ esprit Michel perdurera. Jules, est-ce que tu as envie d’apporter une touche de jeunesse dans l’entreprise? Jules: Bien sûr c’est une grande envie je fais des études pour, et je suis fan de fromage! J’ai envie aussi de continuer le flambeau familial. Est-ce qu’ils t’ont transmis tous les secrets de sa fabrication? Jules: Peut-être pas encore mais une grande partie! [rires] C’est quoi le pire cliché sur les fromager? Jules: Très bonne question! Alain: Les fromagers ça pue. [rires] Mais en fait le fromage ne pue pas, il sent, c’est pas pareil. Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par Annecy Bouge | Bons plans et actus sur Annecy (@annecy_bouge) De vous trois qui est le plus exigeant? Raymond: Je sais pas si c’est moi, en tout cas moi je suis très exigeant sur la qualité et surtout le service aux clients. Alain: On a tous notre exigence, même Jules. Après les exigences sont différentes par rapport à l’évolution du temps et des années. On travaille pas la même manière on travaille pas avec les mêmes personnes et les générations se suivent aussi dans les collaborateurs qui n’ont pas les mêmes envies. On s’adapte aussi à chaque époque et l’exigence de la transmission de la qualité du produit, c’est ce qu’on fait chez nous. Mais on est peut-être un peu moins exigeants sur le sur le personnel, sur collaborateurs pour les garder et pour les fidéliser. Aujourd’hui faut faire attention aussi à tout ça. Est-ce qu’il y a un fromage que vous n’aimez pas? Jules: Moi le Roquefort. Raymond: Moi j’aime tout. Alain: En fait on aime tous les fromages parce qu’ il y a des heures pour manger du fromage. Par exemple le Comté réservation extra que je mange en fines lamelles vers 17 heures au magasin. C’est juste à ce moment-là entre deux repas et où tes papilles sont en éveil que tu décèles tous les parfums du fromage. Le Comté à 17 h pour moi c’est important. Annecy Bouge: C’est le goûter du fromager. [rires] Est-ce que vous avez des traditions familiales? Raymond: La tradition familiale chez nous c’est le fondue Michel qui est travaillée à notre manière, macérée avec le vin blanc un certain temps. Jules: Et c’est vendu prêt à déguster ensuite. Il y a une saison pour manger la fondue? Jules: Non! Raymond: Oh au moins 10 mois de l’année. Alain: A la maison on mange la fondue du 15 août. C’est la période où il y a juste un petit mauvais temps, un petit coup de froid et on consomme la fondue le 15 août. Et maintenant dans mes magasins vous retrouvez la fondue Michel toute l’année. Avant on l’arrêtait pendant deux mois ou plus, mais maintenant il y a une demande annuelle parce que en plus on sert les restaurateurs. Cette fondue elle est faite pour les professionnels donc du coup elle est aussi en vente dans tous les magasins toute l’année. Et vous êtes plutôt fondue Suisse ou fondue Savoyarde? Tous les trois: Savoyarde évidemment! Alain: Mais on peut pas dire que la fondue Suisse est pas bonne c’est pas vrai, parce qu’ elle est en vente aussi dans mes magasins et la fondue Suisse de nos amis suisses comme je les appelle méritait aussi de l’étal de mes magasins Jules: Deux fondues très différentes Annecy Bouge: C’est pour les deux mois de l’ année qui reste c’est ça? [rires] C’est quoi votre fromage préféré? Jules: Le Moelleux du Père Michel Raymond: Moi aussi le Moelleux du Père Michel parce que c’est moi qui l’ai mis en activité du fermier jusqu’à l’affinage, donc je suis assez satisfait de cette réussite. Alain: Et oui c’est fromage signature de chez Michel. Une très belle histoire le fromage été créé pour les 1000 ans de l’abbaye de Talloires qui nous a demandé de créer ce fromage; et après beaucoup d’essais plus ou moins réussis aujourd’hui on a un fromage élaboré et réussi. Et il s’appelle le Moelleux père Michel en l’honneur de mon père qui aujourd’hui viens deux fois par semaine s’occuper de ses fromages. C’est lui qui les affine et qui apporte les soins nécessaires donc c’est une grande fierté et une grande réussite au bout de tant d’années de passion fromagère. Retrouvez Alain Michel dans tous ses magasins: Crémerie du Parc 2 rue Centrale 74940 ANNECY LE VIEUX Crémerie des Aravis 6 Place du Petit Casino 74220 LA CLUSAZ Crémerie du Thioux 11 avenue de la république 74960 CRAN GEVRIER Crémerie des Halles HALLES SAINT MARTIN 74370 FILLIÈRE Crémerie des Charmilles 205 route d’Annecy 74370 PRINGY Crémerie du Lac 3 rue du Lac 74000 ANNECY Crémerie de Salève 57 Route d’Annemasse 74160 COLLONGES-SOUS-SALÈVE Voir leur site web

6 adresses incontournables pour la galette des rois à Annecy
ProjetLes fêtes de fin d’années sont à peines passées, qu’il est déjà temps de se remettre autour d’une table (et même en dessous) pour partager la traditionnelle Galette des Rois à Annecy. Une tradition française qui met au travail nos chers artisans annéciens qui ont fait chauffer leurs fours pour vous proposer les meilleures galettes des rois! Chocolat, framboise mais aussi bien sûr la traditionnelle frangipane, voici notre top! Les fêtes de fin d’années sont à peines passées, qu’il est déjà temps de se remettre autour d’une table (et même en dessous) pour partager la traditionnelle Galette des Rois à Annecy. Une tradition française qui met au travail nos chers artisans annéciens qui ont fait chauffer leurs fours pour vous proposer les meilleures galettes des rois! Chocolat, framboise mais aussi bien sûr la traditionnelle frangipane, voici notre top! Crédits photos de couverture: Chocolaterie Meyer (gauche) et Patrick Agnellet (droite) Galette d’exception chez PATRICK AGNELLET Vous pourrez y trouver plusieurs types de galettes: traditionnelle, chocolat, et framboise. Vous pourrez aussi craquer pour la version tout chocolat de la galette! 📍 17 rue Centrale, Annecy-le-Vieux / 228 Allée des Symphorines, Argonay 💰 À partir de 24 € Plus d’infos sur leur site internet Galette gourmande chez PHILIPPE RIGOLLOT Cette année, le pâtissier organise un concours surprise avec une fève unique se trouve dans une des galettes, et vous permettra de remporter un diamant d’une valeur de 1000€! 📍 1 Place Georges Volland, Annecy Galette panettone à la BOULANGERIE ARISTIDE De belles Panettones des Rois à partager, faites par cette équipe d’artisans boulangers de talent. Ils ont même fait les fèves eux-même chez un céramiste! 📍 5 rue de la Gare, Annecy 💰 A partir de 25€ (prix au poids) Galette chocolatée à la CHOCOLATERIE MEYER Une galette des rois gourmande à la frangipane au chocolat et pépites de chocolat, qui plaira aux petits et grands! 📍 103 Route de Chavanne, Poisy 💰 tarif unique 30 € (6 à 8 parts) Voir sur leur site Galette sans gluten chez LIBER’ART Craquez pour la galette des rois 100% sans gluten chez Liber’Art, avec leur recette légère et délicieuse. 📍 1 Place Georges Volland, Annecy 💰 à partir de 15 € pour 4 parts Galette tradition chez CAMPAGNE BOULANGERIE On a craqué pour la galette des rois pistache-framboise et on s’est régalés! Galettes individuelles ou à partager 📍 1 Place Georges Volland, Annecy 💰 26 € (6/7 parts) ou individuelles (4€50) Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par Annecy Bouge | Bons plans et actus sur Annecy (@annecy_bouge) Envie de figurer dans cette liste? Une bonne adresse à nous partager? Venez nous en parler Nous contacter

Pour les pompiers d’Annecy, ça sent le gaz
ProjetL’année 2025 commence mal pour les pompiers d’Annecy, alors que les budgets de la région vont être décidés; de nombreuses coupes budgétaires risquent de mettre la sécurité des pompiers et de la population en péril. Après les incendies à répétition dans le centre-ville et dans l’hôtel de ville (dont on voit encore aujourd’hui les séquelles), doit-on craindre que le prochain incident ait des conséquences encore plus graves? L’année 2025 commence mal pour les pompiers d’Annecy, alors que les budgets de la région vont être décidés; de nombreuses coupes budgétaires risquent de mettre la sécurité des pompiers et de la population en péril. Après les incendies à répétition dans le centre-ville et dans l’hôtel de ville (dont on voit encore aujourd’hui les séquelles), doit-on craindre que le prochain incident ait des conséquences encore plus graves? Nous avons interviewé Pascal*, Sergent-Chef, sapeur-pompier professionnel en Haute-Savoie, pour comprendre les enjeux et les conséquences des réformes en cours sur le terrain. Le tableau qu’il dresse est inquiétant, à la fois pour la santé des pompiers et pour la sécurité de la population qu’ils servent. *prénom changé par souci de confidentialité Une réorganisation qui menace la sécurité et la santé des pompiers Pascal: « Depuis un an, le Schéma Départemental d’Analyse et de Couverture des Risques (SDACR) a été révisé pour mieux adapter les ressources et les moyens de secours aux risques spécifiques de la Haute-Savoie. Ce document stratégique définit les priorités en matière de sécurité civile et de prévention des risques. En parallèle, un nouveau règlement opérationnel a été mis en place, qui vise à rationaliser le nombre d’agents affectés à chaque intervention. Cependant, cette réorganisation semble mettre en péril la sécurité des sapeurs-pompiers et des citoyens. En 2024, une collaboration avait été entamée entre les sapeurs-pompiers et les décideurs. Mais selon notre interlocuteur, les besoins des pompiers sur le terrain n’ont pas été pris en compte. Les décisions ont été prises sans une véritable consultation des agents, ce qui a conduit à une série de réformes qui posent de nombreux problèmes. » Une gestion de plus en plus technocratique Pascal: « Le nouveau règlement opérationnel a été élaboré à partir d’une étude confiée à une intelligence artificielle, qui a analysé des statistiques comme le nombre d’interventions quotidiennes ou annuelles. Cependant, ces chiffres, bien que basés sur des données objectives, ne tiennent pas compte des aléas de la réalité du terrain. Le nombre d’interventions peut varier d’un jour à l’autre et ne prend pas en compte les circonstances imprévues, rendant cette approche statistique inadaptée à la gestion humaine des secours. » Annecy Bouge: « Et qu’est-ce que cela va changer pour vous? » Pascal: « Parmi les changements notables, la réduction des effectifs dans les casernes est l’un des plus préoccupants. Un véhicule de secours et d’assistance aux victimes (VSAV) part désormais avec seulement deux pompiers, contre trois auparavant. De même, les départs en mission sont de plus en plus mal encadrés. Les pompiers ne sont pas toujours formés pour les missions sur lesquelles ils sont envoyés, ce qui met en danger à la fois leur sécurité et celle des victimes qu’ils secourent. Un autre point alarmant est le manque de compétences dans les engins. Les véhicules peuvent partir sans chef d’agrès, une figure clé dans la gestion d’une opération de secours. Ainsi, un groupe de pompiers peut se retrouver sur une mission d’incendie sans un chef d’agrès, qui peut arriver d’un autre centre de secours, et avoir un délai d’arrivée différent. Ainsi l’équipe arrivant en premier sur les lieux n’a pas l’expertise nécessaire, augmentant considérablement le risque d’erreur et de défaillance. » Les délais d'intervention peuvent devenir plus longs, avec des conséquences dramatiques en cas d'urgence vitale. Des conséquences graves sur la sécurité et la santé des agents Pascal: « La sécurité des pompiers est gravement compromise. Envoyés seuls en intervention avant l’arrivée d’un chef d’agrès ou d’un autre centre de secours, ils se retrouvent dans des situations risquées, sans les compétences et l’encadrement nécessaires pour gérer correctement les urgences. Cela engendre non seulement un épuisement physique et mental, mais également une mise en danger des vies humaines. » Annecy Bouge: « Et donc un risque pour la population? » Pascal: « En réduisant les effectifs et en allongeant les délais d’intervention, les autorités risquent d’affecter directement la qualité des secours. Les délais d’intervention peuvent devenir plus longs, avec des conséquences dramatiques en cas d’urgence vitale. » Un climat de mépris et de désillusion La situation est d’autant plus tendue que les pompiers dénoncent un climat de mépris de la part de la direction. Les agents se sentent ignorés et non entendus dans leurs préoccupations, pourtant légitimes. La direction, selon notre témoin, semble indifférente aux difficultés rencontrées par les équipes sur le terrain. Cette désillusion est renforcée par des mesures comme l’annulation du 13e mois, une perte importante pour les agents. Un avenir incertain Les pompiers de Haute-Savoie, comme dans de nombreuses autres régions, se battent contre un système de plus en plus tendu. Les interventions augmentent chaque année, mais les effectifs diminuent et les conditions de travail se détériorent. La crainte pour leur santé et celle de la population est omniprésente. Le système, dans son état actuel, risque de ne plus tenir sur le long terme. Les pompiers, qui ont choisi ce métier par passion, se retrouvent aujourd’hui à remettre en question leur engagement, face à un système qui ne leur permet plus de travailler dans des conditions dignes. Le message des pompiers est clair: ils ont besoin de soutien, de ressources et de mesures qui prennent réellement en compte les défis du terrain. Pour que la sécurité des agents et celle de la population soit garantie, il est impératif de repenser en profondeur l’organisation des secours en Haute-Savoie.

130 ans de l’Office du Tourisme du lac d’Annecy
ProjetL’Office de Tourisme du Lac d’Annecy célèbre ses 130 ans, cette année, avec un film immersif. Ces images, auxquelles on a redonné leurs couleurs et leur éclat, vous plongeront dans les années 1900 grâce à l’intelligence artificielle. L’Office de Tourisme du Lac d’Annecy célèbre ses 130 ans, cette année, avec un film immersif. Ces images, auxquelles on a redonné leurs couleurs et leur éclat, vous plongeront dans les années 1900 grâce à l’intelligence artificielle. Plongée dans les souvenirs d’Annecy pour les 130 ans de l’Office du Tourisme. C’est un voyage dans le temps qui nous a été offert au centre des Congrès de l’Impérial d’Annecy, le jeudi 27 mars. À l’occasion d’une conférence de presse marquant les 130 ans de l’Office du Tourisme du lac d’Annecy, un film exceptionnel a été présenté, transportant le public au cœur de la ville d’autrefois. Fruit du travail de deux passionnés, ce projet a été mené par Stéphane Mugnier, comptable et amateur d’histoire, et André Montaud, président de l’Office de Tourisme. En s’appuyant sur 23 photos et cartes postales en noir et blanc, ils ont redonné vie à des images anciennes d’Annecy grâce à l’intelligence artificielle. Pour certains, il s’agit d’un retour nostalgique vers un passé familier, tandis que pour d’autres, c’est une découverte fascinante de la ville telle qu’elle était autrefois. Dans la salle, l’émotion était palpable. Entre nostalgie et admiration, les spectateurs ont pu redécouvrir des lieux emblématiques tels que l’esplanade du Pâquier, la vieille ville d’Annecy ou encore le majestueux Château de Duingt. Chaque image recolorisée, chaque détail révélé a permis d’offrir une nouvelle perspective sur le passé du territoire. Grâce aux avancées technologiques et à son amour pour l’histoire locale, Stéphane Mugnier a su transformer des archives en un témoignage poignant du passé. Cet hommage à la mémoire annécienne marque ainsi un temps fort des célébrations de l’Office du Tourisme. Un projet qui illustre à merveille le lien indéfectible entre patrimoine, innovation et émotion.

Dans la lumière de l’ombre
ProjetAvoir 33 ans aujourd’hui et affirmer vouloir s’accomplir comme artiste peintre, le challenge a quelque chose de subtilement décalé qui interroge. Ce postulat, Allan Lesueur, ne le défend pas: il y croit juste coeur et âme. Quand Allan nous dit sans sourciller: “mon ambition, c’est de marquer l’histoire de l’art”, on peut y entendre quelque chose de présomptueux et pourtant il n’en est rien. Jacques Brel ne disait-il pas lui-même que le talent, c’est d’abord l’envie? Et l’envie, Allan en est pétri, celle de bien faire, toujours, dans tout ce qu’il entreprend avec l’exigence et la maîtrise de son art, quel qu’il soit. Avoir 33 ans aujourd’hui et affirmer vouloir s’accomplir comme artiste peintre, le challenge a quelque chose de subtilement décalé qui interroge. Ce postulat, Allan Lesueur, ne le défend pas: il y croit juste coeur et âme. Quand Allan nous dit sans sourciller: “mon ambition, c’est de marquer l’histoire de l’art”, on peut y entendre quelque chose de présomptueux et pourtant il n’en est rien. Jacques Brel ne disait-il pas lui-même que le talent, c’est d’abord l’envie? Et l’envie, Allan en est pétri, celle de bien faire, toujours, dans tout ce qu’il entreprend avec l’exigence et la maîtrise de son art, quel qu’il soit. Parce que la peinture n’est que l’aboutissement présent de tout un cheminement qui commence très tôt par le dessin. Dès l’âge de 4 ou 5 ans, Allan dessine et ce crayon dans la main sera son arme et son refuge. Un peu en marge, déjà très affirmé, les déboires d’Allan à l’école commencent à la maternelle. Un premier entretien avec la psy pour refus d’obtempérer à la réalisation d’un dessin dont il ne voit pas l’intérêt, de premières altercations avec les autres qui ne parlent pas tout à fait le même langage. Et déjà un amour fulgurant pour l’art insufflé par ses parents, Dali en particulier qui le percute de plein fouet. Un parcours scolaire annécien chaotique, des relations sociales complexes, harcèlement et médisances à la clé – “j’ai appris à faire le caméléon, à emprunter le style de mes détracteurs pour me fondre” -, conduisent Allan à naviguer dans un monde qu’il scrute, qu’il décortique, insatiable observateur. Et toujours le dessin pour exprimer ce qui ne se dit pas. Pour s’évader. Des heures à crayonner, à main levée, des natures mortes, des portraits, des séries d’objets dans un temps imparti, exercice de style… Puis quelques reproductions de Dali, Degas, Serre, toutes inspirations mêlées. Talent tentaculaire Sorti des affres du collège et de l’adolescence, qui auront laissé des traces et posé quelques couches bien épaisses sur la carapace de celui qui dit avoir été « noirci par les gens » – il en gardera une certaine forme d’intransigeance -, une nouvelle scène s’ouvre à Faverges. Allan se lance dans un CAP de graphiste. Au départ pas plus emballé que ça par la PAO et le dessin vectoriel, Photoshop lui ouvre néanmoins quelques horizons. Bourré de contradictions, il a besoin du cadre qu’on lui impose et en même temps, il s’en échappe à la moindre occasion. Difficile à canaliser, il aurait voulu continuer après son CAP, mais il ne rentre plus dans les cases. A 18 ans, il ne sait pas quoi faire, passe son BAFA, obtient un job d’animateur qui lui laisse ses après-midis libres pour dessiner, encore. Puis, à force de conviction, il rencontre Cyril Marie de l’Agence Future, à Annecy et travaille sur des photo-montages à vocation publicitaire pendant quelques années. Il fait ensuite des retouches pour un photographe et se met à son tour à la photo. Entre 2012 et 2020, le compositing, dont le principe est de fusionner plusieurs sources d’images pour créer un plan unique, sera sa signature et sa spécialité. Tout en nourrissant toujours un travail artistique personnel en parallèle. Le travail de composition et celui sur la lumière commencent à s’inscrire comme des marqueurs identitaires. La phase COVID se fait source d’introspection profonde. Là encore, le dessin revient comme une échappatoire salvatrice. “Moi qui avais délaissé les crayons, à nouveau j’ai eu envie de dessiner de manière insatiable et de mobiliser tous mes sens autour de mes projets”. Le regard se pose alors sur tout son travail de compositing, mais aussi sur les objets anciens – poupées, armes, livres, outils, clés… – qu’il collectionne. Il aime les histoires que chacun d’entre eux véhicule, vestiges d’un temps oublié. C’est à la suite d’un voyage en Italie et d’une révélation presque mystique que tout finit par s’imbriquer: “nous sommes allés voir, avec ma copine, une exposition du Caravage et c’est comme si un tableau m’avait appelé, comme si on m’avait envoyéun message”. Allan n’a jamais touché un pinceau, malgré un papa peintre et sa culture artistique. Alors il bûche, se constitue une bibliothèque de référence et se met à reproduire à la peinture ses propres compos photos. Alchimie des contraires Chaque tableau raconte une histoire dont le prologue commence par une mise en scène réelle. Pour ce faire, il rapporte des kilos de sable et des bouts de forêt dans son salon, il dispose les objets un à un, les éclaire tour à tour, les photographie sous plusieurs angles, puis fusionne les clichés jusqu’à créer l’image parfaite. Qu’il rétroprojette sur la toile, pour élaborer son croquis, et commencer à poser la matière en monochrome avant de passer aux couleurs, puis de changer les ombres, d’ajuster les lumières, de recouvrir parfois, de rajouter des couches par petites touches, fines, précises… Que disje? Chirurgicales! Un travail d’orfèvre. Et un univers protéiforme: le surréalisme de Dali et le classicisme baroque de Georges de La Tour, le clair-obscur du Caravage et la touche de Rembrandt, il repousse les curseurs de la théâtralité… Et le résultat est fulgurant. Le regard transperçant d’un clown triste, la carapace rugueuse d’une écrevisse, la peau écaillée luisante d’un poisson agonisant, le diable est dans les détails et l’on pourrait passer des heures àdécortiquer le monde d’un peintreenfin révélé. Quel drame renfermece berceau vide au bleu abyssal? Quelles histoires se sont échappéesde ce poupon scalpé etquelles sont les tempêtes traverséespar ce navire? Le clown est-ilaussi triste que son regard le laisseentrevoir? Ce qui est sûr, au-delà de laprouesse technique évidente, c’estque le travail d’Allan a une âme,certes un peu torturée, révélantune indiscutable forme de noirceur,“je me complais assez biendans mon ombre”, mais aussi beaucoupd’amour. Pour l’art, pour sesmentors, pour le travail bien fait. Dans son atelier – une petite pièce réservée de son appartement -, Allan accumule mille sources d’inspirations à travers ses objets chinés et ses livres reliés, mais il organise aussi méticuleusement son petit monde. Un carnet griffonné sur lequel il note la composition de chacune de ses couleurs, des bocaux remplis de pinceaux de toutes tailles, des palettes de récup’ où il élabore ses précieux mélanges comme des nectars distillés et une odeur enivrante d’encens… Son cabinet de curiosités est le reflet de son imaginaire, débordant tout en étant scrupuleusement organisé. Magie des contraires. Premier acte, tout est prêt pour dévoiler son travail au public. Et déjà, dans ses tablettes et dans sa tête, les actes 2 & 3 prennent forme. A 33 ans, âge christique, costume, cravate et chapeau, Allan Lesueur écrit les premières lignes d’une carrière picturale qui se met en scène comme une pièce. Les trois coups de bâton ont été frappés, levé de rideau et lueurs allumées. Il n’y a plus qu’à se délecter.

Anthony Verlaine, L’Haven-turier
Projet6 TOURS DU MONDE AU COMPTEUR, 2 ÎLES EN SUÈDE POUR PROPRIÉTÉS, 1 CAMP DE BASE À ANNECY: SUFFISANT POUR AVOIR ENVIE DE PISTER L’AVENTURIER ANTHONY VERLAINE. À VOS BASKETS, C’EST QU’IL FAUT SUIVRE… 6 TOURS DU MONDE AU COMPTEUR, 2 ÎLES EN SUÈDE POUR PROPRIÉTÉS, 1 CAMP DE BASE À ANNECY: SUFFISANT POUR AVOIR ENVIE DE PISTER L’AVENTURIER ANTHONY VERLAINE. À VOS BASKETS, C’EST QU’IL FAUT SUIVRE… Qui n’a jamais rêvé de poser ses valises sur une île déserte? Mais de là à se la payer… Et pourtant… “Après avoir cherché un lieu parfait pendant 15 ans, dans 118 pays, un aventurier annécien achète des îles perdues en Suède pour y construire un projet fou! Vous pouvez même les lui louer!” L’annonce a de quoi aiguiser notre curiosité… Mais qui peut-il bien être? Votre voisin peut-être… Comment est-il possible de devenir propriétaire d’îles, ou simplement de le vou loir? Surtout celles-là même qu’aucun Suédois n’oserait ache ter?! Et pour en faire quoi? C’est l’histoire d’un grand qui a réalisé son rêve de gosse. Le cheminement d’un explorateur jamais rassasié de curiosités, d’un citoyen de notre planète, engagé à la préserver. Entre Peter Pan et Indiana Jones, le French Adventurer Il se définit comme un “explorateur, créateur… un rêveur!”. Pas fan de se mettre en scène, ce n’est pas dans son ADN, un ami lui ouvre pourtant un compte Insta en janvier 2015: quitte à parcourir le monde, autant partager ses instantanés! 97 000 aventuriers sur canapé le suivent à ce jour. Pas mal… Sur son compte: exit les clichés! Place au contenu, au vécu in situ. De quoi faire rêver! A l’inventaire de ses aventures: de grandes traver sées de déserts, des vadrouilles en pleine jungle, le tour des pôles, des montagnes escaladées et autres périples en des lieux reculés de ce monde, le tout non motorisé, mais ultra motivé. Par les rencontres essentiellement. Mais d’où lui viennent ces fourmis dans les jambes? Je voulais être Hulot, Cousteau, Jack London… ” Explorateur? Ce n’est pas un vrai métier! ”, lui rabâche-t-on enfant. Explorateur, il l’est devenu. Élevé modestement par une mère postière, il passe les 20 premières années de sa vie à errer dans les quartiers difficiles de Grenoble. À rêver de parcourir ce monde. Ses échappatoires: les sports de com bat et les vieux guides de voyage dénichés aux marchés aux puces. Le gamin a de la suite dans les idées. Bosseur, il fera de grandes études au Canada, à Paris et aux Etats-Unis, occupera des postes de diplomate, voyagera aux quatre coins du monde, un monde où son quotidien l’amène en zones de conflits, de crises humanitaires, de famines et d’inégalités – triste planète! – jusqu’à saturation. “ Je me suis rendu compte que je n’étais pas dans la bonne direction! Je ne voulais plus jamais être un mouton ou un berger, désormais j’allais être un loup! ” A lui l’adrénaline, le dépassement de soi et les aventures extraordinaires, très sou vent risquées, soit, mais toujours inoubliables. Il veut vivre désormais à sa façon! Et change de cap: tout quitter pour faire le tour du monde, SON tour du monde, sans projet, sans budget, sans durée limitée, tel un défi lancé à lui-même. Et relevé. Prêt pour l’aventure… “ On ne devient pas aventurier comme ça, du jour au lendemain. Mais dans la vie tout est possible quand TU le décides! ”. Ok? Seriez-vous prêt, vous, à traverser le continent africain à pied, à vélo et en traction animale, en to tale autonomie, du Cap au Caire, soit quelques 10 214 km? Lui, il l’a fait. On monte d’un cran? Que di riez-vous de parcourir à pied, seul, sans arme et sans assistance, le territoire du Denali en Alaska? On y croise une quantité impres sionnante de grizzlys, ours noirs et loups. Même pas peur… Il l’a fait également. Comme traverser une partie du désert le plus aride de la planète, celui d’Atacama, du Chili jusqu’à la Laguna Blanca en Bolivie, en passant par le volcan Juriques à 5704 m, toujours à pied et en solo… On n’entend plus une mouche voler… En solo… mais pas sans les autres! Il avance au gré des rencontres: “ je laisse venir les gens à moi ”. Et qu’importe s’ils ne parlent pas la même langue, on se comprend autrement. Comme dans cette tribu avec laquelle il vivra quelques temps, qui ne communique que par les yeux: “ ils m’ont appris à cueillir, chasser, faire du feu! ”. Au jourd’hui, grâce à cet apprentis sage hors normes, Anthony organise des stages de survie. Des îles pour Robinson “ Les chercheurs d’or construisaient leur maison en bois, en Alaska, ils allaient pécher sur le lac glacé, étaient encerclés de loups… ”. Son rêve! “ J’ai cherché à atteindre ce rêve pendant 15 ans. ” Jusqu’à ce jour de janvier 2023: deux iles suédoises sont à vendre. Personne n’en veut. Trop isolées, elles se situent sur un immense lac entouré de 300 km de forêts jusqu’à la Norvège d’un côté, 480 km jusqu’à Stockholm de l’autre. L’agent immobilier lui donne rendez-vous en mai… Pas question d’attendre. Économies en poche, direction la Suède: “ là-bas, je trouve un camping-car – les voitures ne peuvent pas circuler avec la neige je roule 8h dans la tempête… Une fois arrivé, je me suis mis à pleurer direct, c’était le déclic! ”. Il remet à l’agent immobilier l’enveloppe de 20 ans d’économies, le prix pour acheter sa place au paradis… Comme une revanche sur la vie, sur ses débuts grenoblois difficiles et une consécration à celle qu’il a choisie. En chemin, il croise la route du propriétaire – heureux hasard -, un homme de 82 ans, lui aussi voyageur. La suite est un film: 4 jours “ dans une relation grand père/petit-fils: je lui apprends à se baigner dans l’eau glacée, il m’apprend à pêcher ici… ”. Il y a du Jack London dans l’air… L’audace et son intention primeront: il volera même la vedette à un grand studio de cinéma américain en quête de beau décor. Il y a avant… et Haven! Lui va bien au-delà, et crée « The Haven Islands »: “ un havre de paix où humains et animaux se sentent heureux et libres en pleine nature ”. Il y construit 2 « cabanes », dans les règles de l’art, une sur chaque île, aidé par les voisins lointains et des bénévoles, “ des mecs de la forêt. ” Un défi technique: chaque matériau est amené à pied à travers la forêt, puis en barque jusqu’aux îles! Sur la première, L’Ours est un ovni architectural, sur l’autre, le Loup est un chalet sur pilotis. Il se découvre bûcheron, au cœur d’un parc protégé. Une autre vie, où vous êtes conviés… Nul besoin d’être de sa trempe pour mettre le cap sur « Haven ». Tout au plus savoir ramer. Avec pour promesse, à l’arrivée, de se ressourcer, se reconnecter. Le bouche à oreille fonctionne, Instagram aussi, attirant Belges, Suisses, Québécois, Mexicains, Japonais, Canadiens, Scandinaves… L’Aventurier et instructeur Wim Hof encadre des stages givrés et étoilés. “ Lors des aurores boréales, ou des « mother of clouds », tu es comme sous hallucinogène! J’aime le passage des oies venues du Groenland, les loups qui crient… et le silence infini d’ici! ”. Libre à vous de jouer, autour, les explorateurs en herbe au cours de randos prometteuses de 1001 aventures… Des aventures sur papier Besoin d’inspiration? Qu’à cela ne tienne, l’éditeur Lonely Planet a proposé à Anthony de raconter ses épopées dans un ouvrage. “ Ils m’ont contacté un 24 décembre, en 2022, un drôle de cadeau! Je me suis lancé! J’ai sélectionné 50 aventures pour donner envie à chacun de sauter le pas et de voyager en mode outdoor. ” Le livre vient de sortir. Dans « Aventures autour du monde », on part pour le Lesotho à cheval, la descente du Nil en felouque, en canoë sur le Yukon, à pied dans désert du Wadi Rum jusqu’à Petra, Zermatt/Chamonix en ski de rando… Un livre préfacé par Mike Horn, son idole de toujours, celui qu’Anthony affichait en poster dans sa chambre d’ado; il n’en revient toujours pas. Et pourtant c’est bien le plus grand explorateur des temps modernes qui écrit: “ Chaque aventure est plus qu’une quête personnelle, c’est une histoire à transmettre. Anthony Verlaine perpétue cet esprit avec audace. Il vous invite à sortir de votre zone de confort et des sentiers tout tracés, pour revenir à l’essentiel et rejoindre cette grande danse avec la nature. ” Et Mike Horn sait de quoi il parle! Anthony aussi… Retour au camp de base Anthony se fait maintenant Ambassadeur du Lac d’Annecy. “ Quand tu as grandi à Grenoble, s’installer à Annecy est un signe de réussite! ” sourit-t-il. Il en est tombé amoureux: “ Il y a peu d’endroits sur cette terre où tu peux partir à la frontale en ski de rando, et, après avoir bien mangé, faire du kayak, du paddle ou de l’apnée: Vancouver, Le Cap ET Annecy! ”. A-t-il un autre rêve? “ Un border collie, une chérie et des enfants… ”. A l’aube de ses 40 ans, l’explorateur (de sa vie) vient de trouver un 3e nid, toujours en Suède. À Annecy, il a posé ses cartons. Quant à ses valises, c’est une autre histoire…

Notre top 8 des meilleurs brunch d’Annecy
ProjetIl est dimanche, et vous vous demandez quoi faire de votre journée… une rando? Pas assez beau. Une raclette? C’est un peu tôt. Un brunch? Bingo! Il est dimanche, et vous vous demandez quoi faire de votre journée… une rando? Pas assez beau. Une raclette? C’est un peu tôt. Un brunch? Bingo! Si vous êtes à la recherche du meilleur brunch à Annecy, on vous donne notre top des adresses à aller voir absolument! Entre authenticité et originalité, il y en a pour tous les goûts et vous aurez de quoi voyager ou passer un moment doux et cosy. Chardon d’Écosse: le nouveau brunch du dimanche Ici, pas de formule figée. Le dimanche, le Chardon d’Écosse, situé dans la Cour du Pré Carré à Annecy, dresse un buffet à volonté qui change des brunchs classiques. Vous avancez à votre rythme dans la dégustation, en profitant de la terrasse ensoleillée, dans le calme de cette cour niché au cœur du centre ville. Les jus frais et les boissons chaudes accompagnent le moment. Un brunch en toute simplicité, bien exécuté, où l’on vient surtout pour manger tranquillement… et repartir rassasié. 10 Rue Vaugelas, 74000 Annecy Tarif: 35€/adulte – 22€/enfant Tous les Dimanches de 11h à 15h Infos et réservations: Cliquez ici Haven: le brunch australien Véritable institution! Expérience gastronomique à l’accent australien, ce brunch est devenu une référence incontournable! Des pancakes moelleux garnis de sirop d’érable et de fruits frais aux délicates tranches d’avocat sur du pain grillé. Sans oublier les fameux œufs bénédictine accompagnés de leur sauce hollandaise onctueuse. Pour le menu brunch, il faudra compter 27,50 € avec une boisson chaude au choix, un jus de fruits frais, une assiette salée et une assiette sucrée. Les plats sont très copieux, c’est sûr, vous aurez de quoi tenir toute la journée! Les amateurs de café seront ravis par la qualité exceptionnelle de l’expresso, typique de la culture australienne. 5 Rue Filaterie Du Lundi au Vendredi: 08h–16h | Samedi: 08h-17h | Dimanche: 08h-14h30 Réservations: Oui Voir le site @Annecy Bouge @Annecy Bouge Le brunch à volonté de la Maison Boho A quelques pas du Lac, à Talloires, la Maison Boho vous accueille pour son brunch à volonté dans une cadre exceptionnel. Sucré ou salé, la cuisine est travaillée et propose une ribambelle de plats: salade composées, quiches, grillades et charcuterie, et même de la crème brulée, des cookies et des moelleux au chocolat. On vous conseille de prendre un peu de tout et de profiter du soleil… Le menu unique est à 35€ sans compter les boissons; c’est pas le moins cher mais le cadre vaut tellement le coup! 119 route du port, Talloires-Montmin du mercredi au dimanche: 11h30-14h30 Réservations: par internet ou téléphone Voir le site @Annecy Bouge @Annecy Bouge Maison Boho: le meilleur brunch au bord du lac! Foud & Drinks 12 min de lecture Baïda mon amour: le brunch tartine Petite enseigne discrète d’une quinzaine de couverts, Baïda sait se démarquer par son - bien nommé - amour de sa cuisine. Un concept simple de tartines turques, sublimé par des recettes diablement délicieuses! Un menu varié qui change au rythme des saisons avec toujours des produits frais et bien travaillés. Il faudra compter dans les 25€ pour un bon brunch copieux, mais les différentes options permettent de s’adapter à tous les budgets. Une vraie pépite! 8 Pass. de la Cathédrale Du Mercredi au Lundi: 09h30–16h Réservations: Non Voir l’instagram Le Bar Roux d’Heure: le brunch tradi Tout ce qu’on peut attendre d’un brunch: des pancakes, un bon chocolat chaud et un décor coloré… c’est peut-être un peu trop attendu d’ailleurs? Le Bar Roux d’Heure est un incontournable d’Annecy depuis des années, et sa réputation n’est plus à démontrer. Pour 27,50 €, vous avez boisson chaude & froide, assiette sucrée et assiette salée, aussi belles que bonnes. Malgré sa popularité, l’adresse reste l’une des plus chères d’Annecy, mais on y fait la queue et pour une bonne raison… 6-8 Rue Filaterie Du Mercredi au Vendredi: 9h-16h Samedi et Dimanche: 09h30-16h Réservations: Non Voir l’instagram @Annecy Bouge @Annecy Bouge Bistrot Green: le brunch détox Mais quelle bonne adresse! Chaque samedi, le Bistrot Green propose son menu brunch à volonté pour 30€ boisson comprise; et c’est un régal. Des jus et soupes de saison, un salade bar à composer, de la charcuterie de la maison Baud… sans oublier les indispensables pancakes tous frais préparés sur le pouce. Un grand choix de plats végétariens (ou non), faits avec amour (ça se sent!), avec possibilité de profiter de la terrasse ensoleillée. A tester absolument! 25 Mnt de Novel, 74940 Annecy Tous les Samedis: 11h30 ou 13h30 Réservations: Oui Voir le site Slake Coffee: Le brunch raffiné Héritier de la Bicyclette Rose, ce brunch propose une grande salle conviviale en plein centre d’Annecy. Malgré une carte en apparence classique, le Slake ne manque pas d’ajouter sa touche raffinée sur tous ses plats. C’est le festival du choix pour tous les palais exigeants, avec des options sans gluten, végétariennes ou même sans lactose! 29 rue Sommeiller du lundi au vend.: 8h30h-18h | sam.: 08h30-18h30| dim.: 08h30-17h. Réservations: Non (file d’attente virtuelle) Voir le site Vous voulez apparaître dans notre prochain top? 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Marchés de Noël : Le grand récap
ProjetÇa y est, le froid est arrivé et les rues se sont parées de leurs guirlandes lumineuses. Et chaque année c’est la même chose: on se demande à combien sera le sandwich raclette sur le Marché de Noël. Allez, on vous emmène faire un tour autour du lac pour savoir où se cache la vraie magie de Noël. Ça y est, le froid est arrivé et les rues se sont parées de leurs guirlandes lumineuses. Et chaque année c’est la même chose: on se demande à combien sera le sandwich raclette sur le Marché de Noël. Allez, on vous emmène faire un tour autour du lac pour savoir où se cache la vraie magie de Noël. Annecy, toute une histoire Depuis quelques années, c’est un peu le bordel. D’abord le lieu iconique en face de Courrier, fameuse « Montagnette » dont il ne faut plus prononcer le nom, qui s’est ensuite exportée en face de l’hôtel de ville pour répartir un peu l’affluence. On se rappelle de la grande file d’attente et de la limite de place -surtout après COVID- qui faisait qu’on était souvent debout avec sa bière au Génépi, collés les uns et les unes contre les autres avec quelques gouttes qui ruisselaient de la bâche sur notre bonnet, à ne plus s’entendre parler à cause de la musique. Et on aimait ça. On savait que depuis cet été avec la végétalisation de la Place François de Menthon, qu’elle ne pourrait plus accueillir le Marché de Noël. Il fallait donc trouver une solution et la mairie a donc décidé de se déporter dans les Jardins de l’Europe. Une chouette idée qui propose un cadre inégalé: on est bien mieux à contempler le coucher de soleil sur la montagne qu’à être coincés entre quatre murs. Par contre on ne pensait pas que les allées seraient aussi noires de monde… Les images de l’inauguration parlent d’elles-même, c’était presque impossible de circuler. Un conseil: évitez d’y aller le week-end et préférez le « Métro-Boulot-Vin Chaud » dans la pure tradition annécienne. Le Château de ma Mère (Noël) Du côté de Menthon c’est une autre histoire, chaque année ça s’agrandit! Victime de son succès il paraît, ça tombe mal on sait déjà plus où se garer là bas. Pas de panique, un système de navettes gratuites qui relie le Château au Parking de la Plage vous permettra d’aller et venir toute la journée. A l’intérieur: un grand marché, une patinoire, des animations… et surtout ce magnifique Château éclairé de milles feux qui vaut amplement le déplacement. C’est simple, vous ne trouverez pas mieux dans le coin! Une programmation unique pour petits et grands avec concerts, activités et déambulations. Petit hic: tout ça n’est pas gratuit. Alors autant les prix des stands ne sont pas abusifs, autant le prix d’entrée pourra rebuter. 8€ l’entrée adulte week-end, il y a de quoi faire grincer les dents, mais on vous assure que vous passerez un bon moment. Vous pouvez aussi prendre le pass saisonnier à 16€ si vous comptez y aller plus de 2 fois cet hiver. Toute la programmation et les activités sont disponibles sur leur site internet. En savoir plus Étrennes et faussaires Cela ne vous aura surement pas échappé, cette année plus de 1300 contrefaçons ont été saisies sur le Marché d’Annecy. De quoi ajouter aux suspicions que peuvent susciter le marché juteux des stands de Noël. Est-ce vraiment une bonne idée de faire ses cadeaux sur les marchés? Peut-on réellement certifier de l’authenticité des produits vendus? Mamie n’a t-elle pas déjà assez d’aimant en forme de hiboux et de casse-tête en bois? Une chose est sûre: vos artisans et producteur•ices locaux sont ouvert•es toute l’année et se feront un plaisir de vous préparer les meilleurs cadeaux à emballer sous le sapin.

Que faire pendant les vacances de Noël à Annecy ?
ÉvènementLes vacances de Noël approchent à grand pas! Et la question que tout le monde se pose, c’est que faire à Annecy? Les vacances de Noël approchent à grand pas! Et la question que tout le monde se pose, c’est que faire à Annecy? Retrouve toute la sélection des meilleures activités d’Annecy Bouge. Viens jouer dans une salle d’arcade! Art of Games se trouve à Poisy et c’est réellement le paradis des petits, mais aussi des grands. C’est plus de 200m2 de jeux d’arcade en tout genre. Tu y trouveras des flippers, des simulateurs de voiture, un baby-foot, une salle avec des jeux vidéos, un karaoké, tous les jeux qui te font rêver répondront présents. L’entrée est à seulement 9€ du lundi au vendredi, et à l’intérieur tous les jeux sont gratuits et accessibles en illimité. Découvre la magie de Noël à ciel ouvert. C’est le rendez-vous de l’année depuis plus de 20 ans! La Clusaz organise les « Pestacles du Père Noël », un grand festival d’arts de rue pour les familles. Cela commence le 15 décembre, et ce jusqu’à la fin du mois. Tu trouveras le programme entier juste ici. Rencontre enfin le Père Noël dans un lieu féérique. C’est notre coup de cœur de la saison: le Château du Père Noël à Menthon. Chaque année, nous sommes émerveillés, et il faut dire que chaque année, ils mettent la barre un peu plus haute. Le célèbre château de Menthon devient tous les ans un lieu encore plus magique qu’à son habitude. Au programme tu trouveras, un marché de Noël à ciel ouvert, une patinoire, des déambulations de personnages de Noël, des activités spéciales pour les kids, une vue incroyable sur le lac, la maison du Père Noël, celle de la Mère Noël, et même un très grand espace festif. En bref, si on ne t’a pas convaincu avec cela, on ne comprend pas, tu n’as plus qu’à aller tester!

Où skier autour d’Annecy ?
ProjetTop départ pour la saison du ski! Si tu es plutôt team raquettes que team raclette, on te donne les infos pratiques pour ride la puff en toute tranquillité. Top départ pour la saison du ski! Si tu es plutôt team raquettes que team raclette, on te donne les infos pratiques pour ride la puff en toute tranquillité. Station de sports d’hiver du Semnoz Accessible à 20 minutes d’Annecy, la station du Semnoz est la plus proche de la ville (et donc aussi la plus fréquentée). Difficile de se garer là haut mais tu peux y accéder en bus depuis la gare, ou depuis Saint-Félix, Gruffy et Saint-Jorioz. Sinon tu peux aller sur leur site internet pour avoir l’ affluence en temps réel. Période d’ouverture: Décembre à mars (selon enneigement) Forfait journée: 18,50 € (3h: 14,50 €)

Sébastien Faraglia, « RED DINGUE… »
ProjetIl fait partie de ces hommes réservés, posés, qui pourraient presque vous apaiser… mais derrière ce calme affiché, tambourine une passion. Celle du foot, d’un maillot autrefois grenat et plus encore d’un club qui l’a cueilli au berceau… Il fait partie de ces hommes réservés, posés, qui pourraient presque vous apaiser… mais derrière ce calme affiché, tambourine une passion. Celle du foot, d’un maillot autrefois grenat et plus encore d’un club qui l’a cueilli au berceau… Le FCA l’a marqué au fer rouge, lui laissant quelques cicatrices et un cœur éprouvé. mais Sébastien Faraglia en a encore sous les crampons. des ambitions qui finiront, à force, au fond des filets! Recto Tilt: Petit, tu pensais faire quel métier? Sébastien: Je rêvais d’être footballeur professionnel. A 18 mois, j’ai eu d’ailleurs une double fracture tibia péroné en glissant sur un ballon de foot dans ma chambre! Ton premier maillot rouge sur le dos? 1978, j’ai 6 ans. Et à l’époque, on jouait en grenat. Avec le temps, ça s’est délavé et on a basculé sur le rouge. Un maillot que t’as gardé combien de temps? J’ai joué 23 saisons à Annecy. J’ai eu la chance de connaître les dernières années, avant 93, où le club était professionnel. Mais j’y suis toujours resté, joueur, partenaire, et puis maintenant président… Aujourd’hui, tu as combien de casquettes professionnelles dans ton dressing? On va dire que la principale, c’est le foot, H 24. Et à côté de ça, j’ai une petite boîte de conseil à titre perso et je suis associé sur SF Events avec Lisa, ma femme, et sur le pop-plage. Foot, événementiel… c’est toujours du show, sauf que les premiers artistes sont en shorts? Exactement, ça reste du spectacle. D’ailleurs, toute la problématique, c’est que le foot de haut niveau, c’est une économie de spectacle, où il faut attirer, sur Annecy, entre 7 et 10 000 personnes au stade, sur un max de week-ends. Et le spectacle dépend de la qualité des acteurs, mais aussi de celle des infrastructures. Et c’est pour ça qu’on se bat depuis des années pour faire évoluer tout ça. D’ailleurs, devenir président du FCA quand on y a joué petit, c’est un rêve, un sacerdoce ou une croix à porter? Le rêve de gosse, c’était de toucher le foot professionnel. Et j’ai eu cette chance, pas bien longtemps: le club a explosé en 93. Puis de participer à sa reconstruction jusqu’à assister à la montée en Iigue 2. Ce jour-là, j’ai pris en pleine figure toutes ces années passées au stade. Mon père était dirigeant, on était à l’origine du club des 100. C’est une grande histoire pour nous, dans la famille, le FCA … Ce n’est pas un rêve, plus une grande fierté. Je dirais que c’est plutôt une suite logique. J’étais au conseil d’administration du club depuis des années avec Stéphane (Loison), quand le projet des seniors s’est étoffé. A l’époque l’ETG (Evian Thonon Gaillard), n’ayant pas de stade, jouait ici, à Annecy, et il commençait à sérieusement battre de l’aile. Ça a coïncidé avec la montée de notre équipe première dans les divisions de championnat de France Amateur. On a enfin eu l’opportunité de récupérer notre stade. C’est là qu’on a voulu donner un élan rapide au projet. Je suis devenu vice-président, surtout pour trouver des sources de revenus pour le club, le nerf de la guerre. On a financé un premier chapiteau, créé le Club 1927 avec les partenaires, et tout est parti de là. Le FCA voulait accéder à l’échelon national professionnel, il fallait créer une société. Comme j’avais porté le projet jusque-là, on m’a dit, “T’es là, tu prends la présidence.” Je suis rentré dans la machine à laver, j’en suis pas sorti. 2022, on en parlait, le club atteint la ligue 2, accédant même à la demi-finale de la coupe de France, avant d’être reconduit vers la relégation en fin de saison, sauvé in extremis… T’as un bon cardiologue? Tu ne crois pas si bien dire: il vient de me poser un stent! Ah merde! Et il a parfaitement identifié la cause. J’en rigole, mais… heureusement, on est très bien accompagné au club avec un staff médical de pointe et tout a été pris à temps. Non mais elle est pertinente, ta question…. En fait, je n’imaginais pas, quand on rentre dans le top – aujourd’hui il y a 36 clubs en Ligue 1 et 2 – qu’il y aurait une telle médiatisation, une telle pression. Pour autant, l’équipe de l’époque CFA est quasi la même qu’aujourd’hui: on n’est pas devenu fous avec ça. Par contre, c’est vrai que c’est beaucoup de stress. Que ce sont les montagnes russes en permanence… Tu passes d’une qualification au Stade Vélodrome à Marseille, devant 65 000 personnes, magique, et quelques mois après, tu te retrouves dans une bataille juridique incroyable pour sauver ta peau parce que potentiellement il y aurait une descente, sur un match terminé dans des conditions… particulières. Donc oui, c’est un peu les extrêmes. L’année dernière, on a fini sur le haut de la montagne, pas russe pour le coup… Inespéré? Disons que l’objectif, c’était évidemment le maintien. Et puis après, c’est du sport. Parfois, il vous emmène à des endroits qu’on n’imaginait pas atteindre. 6e, c’est la plus belle performance du club depuis sa création. C’est sûr que ça va être difficile de faire mieux aujourd’hui. La priorité c’est toujours de repartir en Ligue 2 l’année prochaine. C’est ton ambition? Disons que mon ambition est bien plus haute. Mais la raison me rappelle qu’il faut caler tout ça dans le temps. On doit continuer à faire évoluer les infrastructures, parce que sans elles, on ne peut pas tenir au haut niveau. Et il faut aussi trouver les ressources nécessaires pour pérenniser le club avec l’ensemble des actionnaires. Parce qu’avec la chute des droits télés, on a perdu près de 3 millions d’euros de revenus en 2 ans! Donc il faut sécuriser le budget. Pour ne pas revivre ce qu’a connu l’ETG, pour ne pas revivre ce qu’a connu Annecy dans les années 90. On aura été de bons dirigeants, tous autant qu’on est – une vingtaine d’actionnaires et des fidèles du club -, si on assure un avenir. Et si on y parvient, à coup sûr, un jour, le club passera le stade du dessus. Sur ta carrière, de quoi tu le plus fiers? D’avoir duré et passé tous les moments difficiles. Et ton regret? Ah, le dépôt de bilan en 93. Ça restera, pour tous les jeunes joueurs qui ont eu la chance comme moi de côtoyer l’équipe pro à l’époque, un traumatisme qui ne partira jamais. Quand au mois de mars, vous jouez contre le PSG en Coupe de France, que vous faites des matchs amicaux contre Monaco et que deux mois après, on vous dit qu’il n’y a plus de club, c’est fini, vous allez repartir au niveau régional. C’est un peu violent. On a vécu en 93, ce qu’Ajaccio et Martigues vivent en ce moment. Ils auront la preuve qu’il faut garder espoir… Oui, effectivement. Mais on a quand même mis 27 ans pour remonter! Le club est bientôt centenaire, avec 99 ans au tableau d’affichage en janvier… Et oui, en 2027, les 100 ans… Un événement, évidemment, historique. Les clubs centenaires, il n’y en a pas des masses… Ce sera l’occasion d’inaugurer notre futur centre de formation et de faire la fête! VERSO Quel genre d’enfant tu étais? Très réservé, un peu timide. Dans ton CV familial, on trouve ta femme Lisa… Et deux enfants de 19 et 11 ans. Deux garçons que j’ai mis au rugby au tout début. C’est une super école. Et au bout de 4-5 ans de pratique, les deux m’ont dit, on aimerait quand même mieux taper dans un ballon rond. Et ils se sont mis au foot, mais tranquille… Ce que disent tes amis de toi? Indisponible. Mais fiable. Un don qui te serait profitable? Celui de me dédoubler de temps à autre, histoire d’être plus disponible pour mes proches, les journées sont mal fichues: trop courtes! Si tu pouvais passer une journée avec une personnalité de l’histoire? Mon père, parce qu’il est parti, j’avais 24 ans et je pense qu’on a beaucoup de choses à se dire. Tu es à bord d’une machine à remonter le temps, tu la programmes à quelle date pour y revivre une journée? Celle du quart de final de la coupe de France à Marseille. Et cette fois, j’emmène ma petite famille pour partager ce moment avec eux. Si tu devenais 1er ministre – les places se libèrent vite en ce moment -, ta première mesure? Je ne défais déjà pas mes valises! Prévoyant… Et sur le délai imparti, je tenterais de remettre de la valeur au travail, à l’engagement… Et si tu te réveillais demain dans la peau du futur maire d’Annecy? J’ai eu la chance de faire un mandat à l’Office du tourisme il y a une quinzaine d’années. Et son ambition à l’époque, c’était de faire d’Annecy l’une des 10 villes au monde à visiter au moins une fois dans sa vie. Ça m’avait frappé. J’avais trouvé ça d’une ambition folle de situer Annecy au niveau de New York, ou des grandes capitales mondiales. Mais avec le recul, je trouve que c’est ce qu’Annecy mériterait en fait, d’avoir de très grandes ambitions pour qu’elle redevienne un petit joyau. Il faut savoir viser les étoiles… Exactement. Et c’est ce qu’on essaie de faire aussi avec le club, tout en gardant de la mesure et les pieds sur terre. La dernière série que tu as dévorée? Aucune, je ne regarde pas la télé, c’est elle qui me regarde! Je m’endors systématiquement devant. Que te dirait le gamin que tu étais? Il serait fier, pas tant des résultats obtenus, parce que c’est le fruit d’un travail collectif. Mais plutôt de ce que j’essaye d’inculquer tranquillement à mes enfants: quand on s’engage, il faut le faire dans le temps, ne pas être pressé. Le travail à un moment donné paye toujours. D’ailleurs, un jour, Aimé Jacquet est venu me voir quand on était dans le dur… Parce qu’on n’a pas passé que des bons moments ces dernières années, avec ces situations de relégation compliquées, anxiogènes. L’épisode de Bordeaux-Rodez, où on est relégué, pas relégué, ça a été très très dur à vivre. Mais Jacquet m’a dit à plusieurs reprises: président, le foot peut paraître terriblement injuste – et Dieu sait si lui peut en parler! -, mais quand on s’inscrit dans la durée, qu’on ne lâche rien, qu’on travaille, on est toujours récompensé. Et ça résonne souvent dans ma tête. Et quand on se retrouve à Marseille, par exemple, quand on vit des moments uniques comme ça, on se dit que ça en valait la peine. À quelques jours de Noël, qu’est-ce qu’on trouve en tête de ta liste au Père Noël? Le lifting du parc des sports, c’est fait… Question lifting… on va dire que la première couche a été faite. Mais on est quand même loin de répondre aux exigences du haut niveau. Si je pouvais dégoter une baguette magique, je ferais apparaître une Arena couverte, digne de ce nom, de 10 à 12 000 places, capable d’accueillir un club de foot professionnel, pourquoi pas demain un club de rugby professionnel, des concerts… Et à titre perso, je demanderais un peu de légèreté et de paix intérieure. Dans 20 ans, tu te vois où? En tribune, au FC Annecy, regardant un match de Coupe d’Europe! En tant que fidèle spectateur, je précise. Interview: Mickaël Marin Actu 4 min de lecture

Où fêter le nouvel an à Annecy ?
ÉvènementEt si on entâmait 2026 sous les meilleurs augures avec une soirée de folie? On te donne toutes les adresses pour que tu passes une parfaite soirée de réveillon à Annecy. 3… 2… 1… C’est parti! Et si on entâmait 2026 sous les meilleurs augures avec une soirée de folie? On te donne toutes les adresses pour que tu passes une parfaite soirée de réveillon à Annecy. 3… 2… 1… C’est parti! Réveillon face au lac à l’Hôtel Beauregard Envie d’une soirée unique réservée aux adultes avec cocktail dinatoire gastronomique et feux d’artifices face au lac? Au programme: Atelier gastronomique et show cooking: Découvrez les secrets de nos chefs lors de démonstrations culinaires interactives. Bouchées gourmandes salées et sucrées: Une sélection de mets raffinés, préparés avec des produits frais et locaux. Buffet de desserts: Pour satisfaire toutes les envies sucrées. Boissons incluses: Champagne, vins, cocktails et softs pour trinquer toute la soirée (les digestifs et autres boissons hors forfait ne sont pas incluses). DJ set et Saxophoniste Feux d’artifice Tenue élégante et masquée exigée. Places très limitées! Réservation au 04.50.52.40.59 ou info@hotel-beauregard.com Réveillon épicé au Pueblo Ce bar iconique du centre-ville te prépare une soirée endiablée pour te réchauffer le cœur et faire plein de rencontres brulantes.

6 nouvelles adresses à découvrir à Annecy cet hiver
ProjetChez Annecy Bouge, vous le savez, nous sommes toujours à l’affût des nouvelles adresses qui font vibrer la ville. Cette fois, nous avons sélectionné le meilleur des nouveaux lieux gourmands à découvrir sans tarder. Du petit-déjeuner au dîner, voici 6 nouvelles adresses à Annecy pour se régaler à toute heure de la journée cet hiver. Chez Annecy Bouge, vous le savez, nous sommes toujours à l’affût des nouvelles adresses qui font vibrer la ville. Cette fois, nous avons sélectionné le meilleur des nouveaux lieux gourmands à découvrir sans tarder. Du petit-déjeuner au dîner, voici 6 nouvelles adresses à Annecy pour se régaler à toute heure de la journée cet hiver. Café des Sœurs Après avoir conquis le cœur des Annéciens avec leur première adresse, La Bicyclette Rose, les trois sœurs reviennent avec un nouveau lieu tout aussi gourmand: le Café des Sœurs. Que ce soit pour un brunch, un déjeuner ou une pause goûter, c’est l’adresse réconfortante parfaite pour bien commencer l’année. 📍 39 avenue du Parmelan, Annecy Du lundi au vendredi: 7h30 – 18h Samedi: 8h30 – 18h Dimanche: 8h30 – 14h Instagram Café des Soeurs MCourt Studio Après une session intense chez Dynamo (ou chez Riise pour les amateurs de pilates et de yoga), on s’accorde une pause bien méritée chez MCourt Studio. Situé à l’entrée du complexe sportif, c’est l’adresse idéale pour reprendre des forces après avoir tout donné sur son vélo. Au menu: café de qualité, matcha, smoothies protéinés, tartines généreuses et pâtisseries à la carte… Tout ce qu’il faut pour allier routine sportive et plaisir des papilles. 📍 Aux Nouvelles Galeries d’Annecy Du lundi au samedi, de 9h à 18h30 Instagram MCourt Ciselé Annecy Fini les sandwichs jambon-fromage avalés à la va-vite: Ciselé Annecy réinvente la pause déjeuner avec une cuisine gastronomique, accessible et à emporter. Ici, on découvre une cuisine créative, élaborée à partir de produits locaux et de saison. Au menu: velouté de potimarron, gnocchis maison, poitrine de volaille, chanterelles et sauce au vin… De quoi mieux manger chaque jour de la semaine, sans compromis sur le plaisir. La formule: plat + dessert + boisson est à 17€ 📍 13, rue Royale, passage des Sorbiers, Annecy Du Lundi au dimanche, de 10h à 19h Instagram Ciselé Annecy Faiparla Si toi aussi tu veux découvrir l’art du sandwich bien fait, Faiparla est l’adresse idéale. Ici, tout est pensé pour la qualité: produits 100 % français, pain artisanal, légumes frais, viande bien sourcée et cuisinée… et une infinité de combinaisons possibles. Chez Faiparla, tu deviens le maître de ton sandwich: tu le crées exactement comme tu l’aimes. À emporter ou à déguster sur place, avec un petit bonus pour profiter de la terrasse quand le soleil est au rendez-vous. 📍 Aux Nouvelles Galeries d’Annecy Du lundi au mardi, de 12h à 15h Du mercredi au samedi, de 12h à 21h Instagram Faiparla Dialog Tout nouveau coffee shop annécien, Dialog se veut être le lieu de rendez-vous, de rencontre et d’échange pour tous les passionnés de sport. Ici, on parle sport et de ceux qui le pratiquent, on savoure un café de spécialité en partageant son dernier trail ou ses premiers kilomètres. On choisit son pain côté boulangerie (sélection signée: la Tartine Doussard) tout en échangeant de précieux conseils sur les excursions du coin. On se retrouve lors d’événements pour célébrer les réussites et tirer des leçons des échecs. Dialog est une adresse pleine de promesses, et nous avons hâte de la découvrir. On se demande même si elle ne deviendra pas bientôt le point de ralliement incontournable des sportifs locaux! 📍 1 avenue Bouvard Annecy De mardi au samedi, de 8h30 à 17h Instagram Dialogspace Bao Canteen Annecy Pour clôturer ce top 6 des nouvelles adresses annéciennes, impossible de passer à côté de Bao Canteen. Embarquement immédiat pour Taïwan, avec des baos à tomber: galette de légumes, crispy nuggets, porc snacké… il y en a pour tous les goûts. Petit plus pour les talents en herbe de la chanson: un karaoké privé est également disponible sur réservation! 📍 Aux Nouvelles Galeries d’Annecy Du lundi au samedi, de 11h30 à 22h Instagram Bao Canteen Plus de bons plans et d’adresses sur notre compte Instagram Je m'abonne!

4 adresses où s’épiler les guibolles avant l’été, à Annecy !
ProjetSi les longues journées d’été semblent encore loin, la question de l’épilation, elle, commence déjà à se poser. Chez Annecy Bouge, nous avons eu le plaisir de pousser la porte de plusieurs belles adresses, où les professionnels maîtrisent à la perfection l’art, délicat, du poil. Sans rien avoir contre lui, voici tout de même nos adresses incontournables pour le faire disparaître en douceur. Si les longues journées d’été semblent encore loin, la question de l’épilation, elle, commence déjà à se poser. Chez Annecy Bouge, nous avons eu le plaisir de pousser la porte de plusieurs belles adresses, où les professionnels maîtrisent à la perfection l’art, délicat, du poil. Sans rien avoir contre lui, voici tout de même nos adresses incontournables pour le faire disparaître en douceur. Maison Alma Lieu de beauté et de bien-être, la Maison Alma fait partie de ces adresses où il fait bon vivre et se retrouver. Manon, Orianne, Tanita, Inès et Claire accueillent chacune de leurs clientes avec le même soin et la même attention. Côté épilation, elles sont formées à la technologie Contour Clinical Skin Laser, une technologie française reconnue pour son savoir-faire, alliant performance et sécurité, afin de garantir un traitement à la fois efficace et confortable. Avant toute chose, la Maison Alma vous propose un diagnostic gratuit et indispensable, pour un traitement entièrement sur mesure. Et après avoir suivi vos séances d’épilation avec attention, on ne peut que vous conseiller de vous offrir leurs délicieux massages. 6, rue de la cité, Annecy Compte Instagram La Maison Alma Prendre rendez-vous ici Beauty Face C’est LE temple de la beauté à Annecy: maquillage semi-permanent, blanchiment dentaire, détatouage… et bien sûr, épilation laser. Ici, l’épilation définitive se fait au laser diode, une technologie de pointe qui garantit des résultats rapides, durables et adaptés à tous les types de peaux. Adresse testée et approuvée! Les poils? De l’histoire ancienne avec Beauty Face. 7, avenue du Pont Neuf, Annecy Compte Instagram Beauty Face Prendre rendez-vous ici Lazeo Annecy Lazeo, c’est plus de 15 ans d’expérience, 170 centres en Europe et 50 000 patients traités chaque mois. Ici, l’épilation est réalisée grâce au Clarity II, un laser à double longueur d’onde reconnu pour son efficacité et sa précision. Le plus? Une expertise éprouvée et des offres attractives régulières. 3, rue Royale, Annecy Compte Instagram Lazeo Prendre rendez-vous ici Orély Institut Parce que l’épilation définitive, ce n’est pas encore pour tout le monde (et c’est OK), Orély Institut mise sur une épilation à la cire menée avec efficacité. Ici, le poil n’a qu’à bien se tenir: gestes précis, résultat nickel et peau toute douce à la clé. Une adresse idéale pour dire au revoir aux poils… sans engagement sur le long terme. 51, rue Carnot, Annecy Compte Instagram Orely Institut Prendre rendez-vous ici

Février: un mois de culture et d’animation à Annecy !
ÉvènementDe la culture, à l’humour en passant par la musique, Annecy nous propose une belle palette d’activités et d’événements à faire entre amis ou en famille, au mois de février. De la culture, à l’humour en passant par la musique, Annecy nous propose une belle palette d’activités et d’événements à faire entre amis ou en famille, au mois de février. Festival de science fiction: Les Mycéliades